北农大“小农”牌柴鸡蛋外观自然,蛋重约50·60g,蛋黄大,蛋黄与蛋清的比例高。含有丰富的蛋白质,其氨基酸构成和人体接近。还富含不饱和脂肪酸,卵磷脂、铁、钙、硒等微量元素以及维生素a、e、k和b.
1998年农业部鉴定为国际领先水平。
1998年获农业部科技进步二等奖。
1999年获国家科技进步二等奖。
2003年通过国家品种鉴定。
2005年获全国农牧渔业丰收一等奖。