海鲜加工新技术,超高压海鲜脱壳机,冷加工高效节能
更新时间:2018-07-26 09:59:04 信息编号:5254443 发布者IP:112.231.239.175 浏览:198次- 供应商
- 济南知途机械科技有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第7年主体名称:济南知途机械科技有限公司组织机构代码:370105200076518
- 报价
- 请来电询价
- 材质
- 不锈钢
- 重量
- 2510
- 产地
- 济南
- 关键词
- 海鲜脱壳机,超高压脱壳机,冷静压脱壳机,高静压海鲜脱壳机
- 所在地
- 济南市天桥区堤口路177号金色阳光花园14号楼5-602室
- 联系电话
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产品详细介绍
二十一世纪食品企业需要不断创新,采用Zui新的非热技术,高压处理方法是Zui先进Zui节能的一个,传统上用于食品工业的食品保鲜等缺点,维生素破坏或风味的变化,超高压杀菌机加工设备(HPP)可以避免。
三是世界上为数不多可生产超高压杀菌机保鲜设备制造商之一,是专业解决超高压技术方案的高科技公司
超高压脱壳机--轻松脱壳同时杀菌
海鲜脱壳目的是要从贝壳中取出牡蛎肉以便加工食用。但由于牡蛎的大小、形状不一,给开壳工作带来很大的困难。目前常用的开壳方法以手工操作为主,其效率低,劳动强度大,不适于大规模生产。目前还有几种开壳方法但保证不了肉蛎的新鲜感和原有的风味(高温处理方法、冷冻处理法、微波处理法、高温气流开壳法等)。
目前我公司研制了牡蛎超高压脱壳机,此设备可以对牡蛎可自动脱壳,壳与肉完全分离,蛎肉营养成分基本保持不变,而且还能起到保鲜杀菌作用,有效保证牡蛎的卫生安全,保存牡蛎原有的风味,延长牡蛎保藏期,并提高牡蛎产业化水平,促进渔民增收。
超高压脱壳机参数
型号 |
直径mm |
长度mm |
功率kw |
循环时间/分钟 |
ZT10L |
200 |
500 |
7 |
6 |
ZT200L |
300 |
3000 |
90 |
6 |
ZT300L |
400 |
3800 |
150 |
7 |
ZT500L |
400 |
4600 |
300 |
7 |
超高压脱壳机优点:
1、减少工人在脱壳中损坏蛎肉;
2、大小牡蛎可以完全脱壳、减少蛎肉的浪费
3、节约劳动成本,适合大规模化加工生产
4、延长蛎肉的保藏期
5、保证蛎肉的原有风味
6、提高了开壳产量及渔民的收入
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