花溪牛肉粉培训学校
更新时间:2017-11-08 13:43:30 信息编号:5220564 发布者IP:1.204.118.157 浏览:44次![](http://image.11467.com/new/2017-07-07/7f295c5ff996d16f677d9506ff835f19.jpg)
- 供应商
- 贵州大盛餐饮管理有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第8年主体名称:贵州大盛餐饮管理有限公司组织机构代码:520190000274197
- 报价
- 人民币¥1.00元每个
- 价格
- 电议或面议
- 教学
- 一对一教学
- 地址
- 贵州省贵阳市观山湖区金阳商业步行街G区G2栋3楼8号
- 关键词
- 花溪牛肉粉培训学校,贵州花溪牛肉粉培训学校
- 所在地
- 贵州省贵阳市观山湖区金阳商业步行街第G幢G2单元3层7号
- 联系电话
- 0851—84828020
- 手机号
- 17784995660
- 联系人
- 朱先生 请说明来自顺企网,优惠更多
产品详细介绍
花溪牛肉粉培训学校-【贵州大盛餐饮培训】
花溪牛肉粉做法:
1、将牛肉洗净切成大块入锅煮至半熟捞起,用净锅加水、糖色、香料烧开放入一半牛肉煮至熟透,捞出、切成5厘米长、3厘米宽的薄片;
2、另一半牛肉切成见方小丁用小火炖,泡的酸莲白切成长块状,芫荽切成节待用;米粉放入开水锅中烫透,捞入面碗内,再将切好的牛肉片和炖熟的牛肉丁、酸莲花白、芜荽放于粉上,舀入原汁汤、混合油、味精、花椒粉、胡椒即可。
3、原料及调料新鲜黄牛肉1000克,米粉按人配需要量、泡酸莲白、酸菜(用青菜或白菜制成)、牛油、葱、花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香叶、回香、桂皮、盐、*辣椒、芜荽、味精等适量。
营养价值
牛肉本身营养自然不必说,另外花溪牛肉的肉烂酥嫩、粉滑绵韧、汤清味浓,辣烫鲜香,令人百吃不厌。
烹饪关键
1、肉片要切得薄,米粉必须要烫透心,为保证汤清,不要加酱油和油辣椒,糊辣椒面按各人的口味放,原汤要加上适量的盐,味不够根据口味再加。
2、牛肉粉Zui重要的是汤!这一步都属于秘制牛肉原汤,采用高品质的牛肉原料,添加了多种秘制调料而成。
在哪里学牛肉粉?
就在贵州省贵阳市观山湖区金阳商业步行街G区G2栋3楼8号,其特色专业中有“牛肉粉”制作,完全可以满足学习者的需要。而且明显是专业的教学,实实在在的效果。
花溪牛肉粉加盟?
如果你已经学会了如何自己制作贵州花溪牛肉,还需要花钱去加盟吗?授人予鱼,不如授人以渔。教会你制作方法,比什么都强!
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