美国冰冻鲥鱼 美国 洄游性鱼类

产地	美国	种类	洄游性鱼类
品质	冻鱼	品种	鲥鱼
体重	0.9－2.5（公斤/尾）	体长	30－60（cm）

2009年鲥鱼变动

报价说明：1、价格仅为到港价格，如果您有更熟悉的航线，我们将重新报给您离岸价格。

技术改进：1、由拖网改至手捞网，解决鱼体损伤及部分规格偏小问题。2、捕捞上来的鲥鱼在冰水中运至冻厂，解决鱼体被血液染色及互相摩擦的脱鳞问题。3、极低温度单条吊冻 ，挂冰壳两次，冻品成型更加美观，保鲜度更好。4、单条包装。5包装是空隙出喷注泡沫，防止运输搬运造成的鱼尾损伤。

每年三月至四月订货及交付定金，货物可在在七月左右到达国内各大港口。

敬候佳音~

美国鲥鱼产于北纬45度,每年4-5月由深海回游至固定的淡水河流域,其味近似长江鲥鱼,更比泰国鲥鱼味道鲜美,俗称"水中西施"";这条鱼产卵时从海洋回游到江中时叫鲥鱼,产子后回到海里叫响鱼,天气转凉回到深海时叫曹白鱼,其味道更为粗糙,鱼鳞钙化坚硬,即为鲥鱼中的下品. 由于美国政府的限制,每年仅有少量当地印地安人可许扑少量鲥鱼供市场需求.......