洋县黑米1000g孕期食谱精品黑米

【孕期食谱精品黑米】

御品香米坊（http://www.ypxmf.com/）黑米，产于世界朱鹮栖息地——陕西省汉中市洋县。陕西洋县地处秦岭南坡、汉江北岸，地势平坦，雨量充沛，水草丰茂，全境20万亩水田是的有机稻场。这里出产的洋县黑米，外皮墨黑，内芯雪白的，有黑珍珠、世界米中的美称。洋县黑米古称粳谷奴，古代是供奉内廷的“贡米”，具有很好的滋补作用，因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。民间就有“逢黑必补”之说。丰富的营养物质，独特的食材禀赋，的品质，使得洋县黑米在孕妇孕期食谱中占据重要地位。

【洋县黑米特点】

陕西洋县地处秦岭南坡、汉江北岸，地势平坦，雨量充沛，水草丰茂，全境20万亩水田是的有机稻场。这里出产的洋县黑米，外皮墨黑，内芯雪白的，有黑珍珠、世界米中的美称。2006年3月，国家质检总局批准对洋县黑米实施地理标志产品保护。

【洋县黑米营养价值】

　洋县黑米色泽乌黑，内质色白，煮成粥为深棕色，味道浓香，营养价值甚高。据商业部食品检测科研站和陕西省粮油检测站、西北农业大学中心化验室分析测定：洋县黑米含蛋白质9.56%～11.8%，比普通大米高37%，比国际大米质量标准高3.81%;含脂肪2.37%～2.8%，比国内大米质量标准高2.9倍，比普通大米高1.3%～2.5%;洋县黑米还富含16种氨基酸，平均高于普通大米15.8%。每百克洋县黑米含缬氨酸754毫克、亮氨酸1261毫克、赖氨酸249毫克、苏氨酸419毫克、异氨酸357毫克、精氨酸915毫克、组氨酸385毫克、苯丙氨酸518毫克，这8种氨基酸含量平均较普通大米高15.85%;每百克洋县黑米中尚含有维生素B10.21毫克、B20.16毫克。此外，洋县黑米中有益于人体健康的其它营养成分，如铁、钙、锌、钼、硒等多种矿物质的含量，亦大大高出普通大米。因此，有“世界稻米”的美称。

【洋县黑米食用方法】

陕西洋县黑米品质，堪称食疗养生食材中的精品，食用方法多样，可配以花生、大枣等食材做八宝粥，又可做米饭,具体可参照御品香米坊（www.ypxmf.com）养生食谱栏目。

【洋县黑米购买以及售后】

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