衡水特产 老白干系列酒 42度

衡水甘陵酒业有限公司始建于1972年，占面积55000平方米，注册资金388万元，资产4100万元，职工289人，酿酒、品评、化验各类工程技术人员28人名，省评酒员3名，河北省“酿酒技术状元”就出自本公司，是衡水市酒业骨干企业。 公司年酿酒能力6000吨，主要生产“甘陵春”和“衡香园”牌老白干，该酒具有香气纯正、入口醇厚丰满、甘冽爽净、余味悠长之风格，深受各层消费者青睐，并屡获殊荣。 “甘陵春”牌系列产品获得“河北省知名产品”、曾获“河北外事招待专用酒”。本企业获得“河北省商标企业”、“重合同、守信用单位”、并通过iso 9001：2000国际质量体系认证，等荣誉称号。
衡水甘陵酒业有限公司，以质量视生命、创新是灵魂，诚信兴业为理念、振兴民族工业、铸造民族品牌。愿与业内同仁共发展，携手合作共创！

衡水老白干酒传统的酿造工艺世代流传。衡水老白干酒以优

质高粱为原料，纯小麦曲为糖化发酵剂，采用传统的老五甑工艺和两排清工艺，地缸发酵，精心酿制而成。她以其独特的生产工艺造就了芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格。今天的衡水老白干人在秉承传统酿造工艺的同时，不断研究探索与完善，确立了一套完整的工艺，使产品质量日臻稳定，从而使衡水老白干酒以其典型风格与浓香、酱香、清香型等白酒共立于中华酒林。

　　衡水老白干自古享有盛名。明代、衡水酒有“隔墙三家醉，开坛十里香”之誉。据传，明嘉庆年间建造衡水木桥时，城内有家“德源涌”酒店，很有名望，建桥工匠常到此聚饮，饮后赞曰：“真洁，好干！”后取名：“老白干”。所谓“老”，是指历史悠久；“白”，是指酒质清澈；“干”，是指酒度高，达67度。其味“闻着清香，入口甜香，饮后余香”。民国23年(1934)参加过巴拿马物赛会，民国37年(1948)在匈牙利展出，1952年曾作为祖国的名特产之一，当作慰问品送到朝鲜战场。