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水苏糖在食品添加剂、工业、农业、饲料行业等方面的用途和用法用量如下：
食品添加剂：水苏糖是一种天然的甜味剂，具有低热量、高甜度、口感好等特点，被广泛应用于饮料、糖果、糕点、冰淇淋等食品中。水苏糖的甜度约为蔗糖的300倍，因此只需少量添加即可达到所需的甜度，同时不会引起血糖升高，适合糖尿病患者食用。根据我国食品添加剂使用卫生标准，水苏糖可用于各类食品，具体用量视产品种类而定。
工业：水苏糖在工业上也有一定的应用，可以作为原料药、医药中间体等，用于生产药物、保健品等。
农业：水苏糖可以作为植物生长调节剂使用，促进植物生长和发育。此外，水苏糖还可以作为农药的原料，生产杀菌剂和杀虫剂等。
饲料行业：在饲料行业中，水苏糖可以作为动物饲料添加剂，提供动物所需的营养物质。它有助于促进动物的生长速度、繁殖性能和免疫力。在猪、鸡等动物的饲料中，水苏糖的用量一般为每吨饲料添加500-1000克水苏糖。
