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【脱脂黄粉虫粉的特性】
★安全性:
1、养殖环节:以麦麸、蔬菜、瓜果为饲料,安全。
2、加工环节:烤焙前筛去死虫、微波烤焙、超临界二氧化碳萃取油脂及部分甲壳素、高温再脱水、超
细粉碎,安全。
3、应用环节:作为食品级的昆虫蛋白原料,无添加、无农药残留,细菌总数、霉菌数、重金属指标等完全
符合饲料卫生标准,对于畜禽水产饲料、对于终产品,安全。
★稳定性:
1、品质:从养殖到加工,标准化生产,稳定。
2、价格:养殖原材料及人工等因素综合影响较小,稳定。
3、供应:随着应用普及、推广,养殖基地、合作社加公司的模式可迅速调整产能,只需4个月,产量即翻
番,完全可满足需求,稳定。
★经济性:
1、基础价值:与同等蛋白水平的进口鱼粉比较,价格差至少每吨2000元以上,年减少使用进口鱼粉1000
吨,即直接降低成本200万以上,基础价值高。
2、营养价值:与同等蛋白水平的进口鱼粉比较,氨基酸构架合理平衡、灰分低、小肽含量高(11%以上),
营养价值高。
3、附加价值:不同于进口鱼粉等高蛋白原料,独有高含量抗菌肽、免疫球蛋白(0.87%)、甲壳素、卵黄
素等,减少抗生素使用,提高生产效率,附加值高。
4、健康价值:用含脱脂黄粉虫粉的饲料,可以生产绿色无公害的畜禽水产终端产品,健康价值高。
【昆虫抗菌肽】
昆虫抗菌肽是生物体内经诱导产生的一种具有生物活性的小分子多肽,分子量在2000~7000左右,由
20~60个氨基酸残基组成。抗菌肽具有广谱抗菌活性,可以快速查杀靶标,并且其中很多是的肽,使它迅
速成为潜在的治疗药物。
抗菌肽的治疗范围为:革兰氏阴性细菌、革兰氏阳性细菌、真菌、寄生虫、肿瘤细胞等,抗菌肽对部分
真菌、原虫、病毒及癌细胞等均具有强有力的杀伤作用。
1.广谱抗菌作用。抗菌肽存在于生物天然免疫系统中,是某个特定基因编码的产物,细胞膜为生物的固有结
构,这就是抗菌肽对于多种细菌具有良好的杀灭作用的原因。研究表明,抗菌肽对于大肠杆菌、沙门氏菌等多种
细菌具有强大的杀灭作用。
2.无残留。抗生素添加剂的使用严重破坏了动物肠道的微生物平衡,影响了畜产品的品质和人类的健康,而
本品在动物肠道内几乎不被吸收,仅在消化道内发挥作用,动物采食后在体内一般无残留。
3.对机体无损伤。本品独特的抗菌机制被认为是能够成为替代抗生素的药物,而且抗菌肽发挥防御作用
的基础在于微生物的细胞膜结构的特点,这些特点是动植物所不具备的,所以抗菌肽仅对微生物有抑杀作用,而
对动植物细胞不起作用。
4.无耐药性。抗生素的活性是作用于生理功能上,细菌容易通过变异对抗生素产生耐药性。而抗菌肽的独特
结构,使其无法产生耐药性。
【甲壳素简介】
甲壳素(壳聚糖)广泛存在于低等生物中,特别是节肢动物,如昆虫纲、甲壳纲动物的体壁中。甲壳
素(壳聚糖)是迄今为止发现的唯一阳离子碱性多糖。被誉为继蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质
和水之外的第七大生命要素。
1.增强免疫。昆虫甲壳素能提高机体的免疫机能,加强免疫细胞的增殖,因此有强化免疫力的功效。甲壳素
的免疫强化作用有助于减少肿瘤细胞的伤害,及促进肝脏受损细胞的新生与正常化。
2.疾病预防。昆虫甲壳素在体内以带正电的阳离子形态出现,可与胆酸和胆盐结合,因而抑制小肠对胆固醇
的吸收,不但会减少胆固醇在肝脏的堆积量、也可降低恶性胆固醇(LDL)的浓度、提高良性胆固醇(HDL)的含量,
因此对于预防动脉硬化及心血管疾病有很好的效果。
3.消化系统保健。昆虫甲壳素可促进肠内有益菌的繁殖,抑制有害菌的滋生,及减少大肠菌生长的机会,
因此可以达到健胃整肠的功效。
4.昆虫甲壳素可以吸附铜、镉、锌、铀等重金属,并排出体外。