目前,农村养鹅规模小,饲养方式大多数是靠放牧为主,大自然长什么就吃什么,长多少就吃多少,根本谈不上补饲。很多养殖户盲目饲养,不但圈舍破落、卫生条件较差,甚至缺乏养殖技术和防疫知识。因此,采用科学合理的饲养管理技术是提高养鹅经济效益的关键。
鹅作为水禽,喜欢在水中洗浴以保持清洁,因此鹅场不宜离水源太远,应靠近水边,鹅舍前需建有水陆相连的运动场,便于鹅群的早晚沐浴戏水。有些地区水源缺乏,却盲目大量养鹅,这样很难满足鹅的生理需要;有的养殖户在养殖场地修建一个小的水池作为鹅的水上运动场所,这对于小规模养殖来说是可行的,但对于种鹅或大规模养殖则不一定适合。如果换水不勤,容易出现水质恶化,使鹅相互传播疾病,造成一定的经济损失。
鹅是食草性水禽,应以放牧(或圈养喂草)为主,适当补充精饲料,以提高增重速度和缩短饲养期。经试验,补充配合饲料和稻谷的鹅,比不补充的平均日增重高25克,饲养期缩短15~20天。
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【功效一】营养均衡全面,可有效预防育肥鹅的微量元素和维生素缺乏症。
【功效二】添加专用酶制剂,可提高肉鹅对粗饲料的利用率。
【功效三】氨基酸的平衡供给,可使羽毛整齐,出栏时不翻翅、不掉毛。
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一个地区饲养什么样的品种以及鹅种的优劣是关系养鹅生产成败的关键。我国鹅的品种类型比较多,不仅在体型、外貌方面有差异,在生长速度、产蛋性能、毛绒质量和产量方面也有明显差别。因此不同的地区适宜养殖的品种也不一样。养殖时要尽量饲养品种好的鹅,有的养殖户致富心切,盲目上马,不注意品种的选择,结果鹅苗成活率低,生长速度慢,饲草报酬低,致使养殖效益不好,甚至出现亏本现象。因此,提醒广大养鹅户在养鹅时应选择健康无病、体格大的种鹅,并符合所需要的品种特征和特性。要选择雏鹅出壳时间整齐、肛脐清洁、卵黄吸收正常、脐带收缩良好,绒毛松蓬、毛色光亮、体态丰满、眼大有神、活泼好动、反应灵敏、叫声清脆的鹅。
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