瓦卡多西拉进口红葡萄酒酒亮点介绍

一、DO级别

西班牙瓦卡多红葡萄酒隶属西班牙毕克拉酒庄，生产于阿尔曼萨产区，属于西班牙DO级葡萄酒，跟法国AOC属于同一级别，都属于法定产区葡萄酒，在西班牙，红酒等级和法国一样，也分为不同等级，下面两图分别是法国和西班牙两国不同等级葡萄酒划分：

举个例子，我们经常提到的法国拉菲酒，就是属于AOC级别，与西班牙DO级别都属于高档酒品，其中不同级别有什么区别呢？

一般等级

（VDN）：Zui低一级，不管是哪个产区的酒混合的，只要其品质不符合其他更高品质规定的都可以标这个级别。就中国人的看法，只要是的葡萄酿造的酒就可以称这个级别。

（VC ）：这一级别稍微高一点，要标出葡萄的产区，但没有生产方面的规定。

（VDLT）：相当于法国的地区餐酒，产区的范围比下面的DO级别要大而且要笼统，规定少而简单。

别酒等级

（DO）：法定产区等级葡萄酒。称为（DO）产区必须要建立严格的管制系统，同时所产的葡萄酒还必须符合传统和具有相当的知名度。目前西班牙已有一半的葡萄酒产区被评为（DO）。

（DOC）：比DO更高一级，1991年创立，各方面要求都很严格。目前只有少部分地区符合这个规定。

二、橡木桶12个月陈酿

只有法定产区的葡萄酒才会经过橡木桶陈酿，一般我们在市场上见到的低于100元以下的酒都是普通陈酿，如瓶酿或者不锈钢酿制，因为橡木桶陈本很高，瓦卡多属于DO级葡萄酒，是经过12个月橡木桶陈酿后灌装封装再出口销售的。

三、瓦卡多荣获两大金奖

1是柏林葡萄酒大赛金奖，柏林葡萄酒大赛是全球四大葡萄酒大赛之一，其中会有来自各个国家的红酒齐聚一堂，通过专家各项严格评审，Zui终评出葡萄酒。

2是亚洲葡萄酒大赛金奖。

四、原瓶原装纯进口

瓦卡多葡萄酒在西班牙从种植到采摘，再到酿制和灌装，都在产区内完成作业，全套流程都由西班牙政府监管，杜绝了国外进口国内灌装的流程，防止国内灌装过程中注水操作。

五、百年酒庄 历史悠长

毕克拉酒庄从1915年就开始成立，至今一直在从事葡萄酒生产工作，我们依旧可以在酒庄博物馆欣赏过去酿制的照片。

如果有需要请加V