高果葡萄糖浆

high fructose syrup

产品说明

达盛高果糖浆采用多酶法生产工艺，再经过精制而成，风味纯正，甜度与蔗糖相近，在饮料、果汁中应用可以稳定其香味，在冰淇棱和罐头中应用可以均衡控制甜度，在啤酒、苹果酒、葡萄酒的酿制中可提高发酵糖类百分比，控制果酱、果冻的粘度和渗透性，可以做烘烤食品糖霜、饼陷和小吃中的优质甜味剂。

常规理化指标

外观 无色透明液体，纯正甜味，无异味，无杂质

总固体% 71

折光指数（20℃）1.4643

果糖含量%（干基）≥42.0

de值% ≥95.0

ph值 3.5～5.0

色度 ≤0.045

透光度% ≥97.0

二氧化硫mg/kg≤10

灰份% ≤0.05

砷（以as计）mg/kg≤0.5

细菌总数cfu/g≤1500

大肠杆菌mpn/100g≤30

致病菌 不得检出