喷淋式杀菌锅 蘑菇罐头食品杀菌锅
更新时间:2020-08-27 10:57:31 信息编号:5050358 发布者IP:221.1.105.114 浏览:74次- 供应商
- 诸城市金鼎食品机械有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第7年主体名称:诸城市金鼎食品机械有限公司
- 报价
- 人民币¥168000.00元每台
- 品牌
- 金鼎
- 型号
- 12-4
- 板材
- 304
- 关键词
- 山东杀菌锅厂家,杏仁露杀菌锅,泡菜杀菌锅
- 所在地
- 中国山东诸城市山东省诸城市诸郝路北首路东
- 联系电话
- 15866120310
- 手机号
- 15866120310
- 销售经理
- 郑芳 请说明来自顺企网,优惠更多
产品详细介绍
喷淋式杀菌锅 蘑菇罐头食品杀菌锅
F值杀菌釜
产品介绍:传统杀菌釜的控制方式,是通过改变杀菌时间和杀菌温度来达到一个杀菌效果,但是由于升温的过程会因为热量来源不稳定和食品体积大小,会影响杀菌效果(F值),导致每杀菌批次的杀菌效果不一致。
F值杀菌釜采用预先设置杀菌效果(F值)来控制整个杀菌过程,是杀菌效果变得直观、可控,且保证了每杀菌批次的杀菌效果一致,不再受升温速度和产品体积影响,实现食品“商业无菌”的标准化生产。对于罐藏食品加工企业有着重要的实际意义。
主要优点:可依据食品风味要求,任意调整杀菌温度、自动计算杀菌时间,从而是杀菌效果不变。
想得到多少的f值就能够取得多大的f值,实现杀菌工作标准化。
锅内配备四支可移动温度传感探头,可实现:
a:随时监控食品中心的f值
b:随时观察国内的热分布情况
c:可随时了解温度从食品表面到达食品中心的的时间(热穿透)
喷淋式杀菌锅 蘑菇罐头食品杀菌锅
PLJ喷淋式杀菌釜
适用范围:全功能杀菌釜适用于各类耐高温包装材料;
1.玻璃容器:玻璃罐
2.金属容器:马口铁罐
3.铝罐塑胶容器:PP瓶、HDPE瓶
4.软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。
应用原理:1.雾化的杀菌水可扩大热交换面积,实现率的热交换模式
2.蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热交换。蒸汽热量使用,能源零损耗,获得能源利用效率
3.少量杀菌水快速循环,水温均匀快速升温达到设定的工作温度
4.喷嘴从不同角度喷射,创造杀菌釜内流动的高热气流,从而使锅内温度均匀分布
5.采用预先设定杀菌效果(F值)来控制整个杀菌过程,使杀菌效果变得直观、可控,且保证了每杀菌批次的杀菌效果一致,不再受升温速度和产品体积影响。实现食品“商业无菌”的标准化生产,对于罐藏食品加工企业有着重要的实际意义。
- 金鼎----品牌故事金鼎——品牌故事 辞职创业 95年春,孙晓春先生辞去国有企业工作,在诸城市区...
- 卤肉蒸煮锅 可倾式电加热夹层锅 化糖锅98,000.00元/台
品牌:金鼎 - 熬汤锅 全自动夹层锅 卤肉夹层锅98,000.00元/台
品牌:金鼎 - 卤肉夹层锅 不锈钢夹层锅 优质电加热夹层锅98,000.00元/台
品牌:金鼎 - 八宝粥加工夹层锅 可搅拌蒸煮锅98,000.00元/台
品牌:金鼎 - 小鱼仔杀菌锅 金鼎杀菌锅厂家 小包装自动装卸垛168,000.00元/台
品牌:金鼎 - 水淋杀菌锅 诸城杀菌锅厂家 全自动杀菌釜168,000.00元/台
品牌:金鼎 - 水浴式杀菌锅 软包装食品杀菌锅168,000.00元/台
品牌:金鼎 - 五香卤蛋杀菌锅 鸭蛋洗皮机 乡巴佬卤蛋锅168,000.00元/台
品牌:金鼎 - 罐头杀菌锅 蘑菇罐头食品杀菌锅 金鼎杀菌锅厂家186,000.00元/台
品牌:金鼎 - 玻璃瓶杀菌锅 喷淋式杀菌釜 杀菌锅厂家168,000.00元/台
品牌:金鼎