低温真空油炸锅,上海真空油炸锅厂家
更新时间:2024-06-07 07:29:18 信息编号:5036240 发布者IP:180.152.129.40 浏览:53次- 供应商
- 上海劲森轻工机械有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第9年主体名称:上海劲森轻工机械有限公司
- 报价
- 人民币¥138000.00元每套
- 产能
- 2-600kg/h
- 加热方式
- 蒸汽加热/电加热
- 操作方式
- 全自动
- 关键词
- 全自动大型真空油炸锅,上海真空油炸锅厂家,低温真空油炸锅
- 所在地
- 上海市嘉定区徐行工业园区(远工:13816851945)
- 手机号
- 13816851945
- 经理
- 远经理 请说明来自顺企网,优惠更多
产品详细介绍
劲森真空油炸锅主要有JS-05型、JS-100型、JS-300型、JS-600型,其中JS-05型主要用于实验研发,JS-100为小型生产型真空油炸机,一次投料100kg,JS-300型为大型真空油炸机,一次投料300kg,JS-600型为大型双组真空油炸机,一次投料600kg,无论是哪种型号的真空油炸机,劲森都做到了操作时仅需一个人,真正做到了简单、方便、省人工。我们的宗旨是做高端、品质、价值、实用的真空油炸机,为客户创造更多价值。
该机是劲森在做了深入的研究和市场考察后,针对国内的一些油炸食品存在着脂肪含量高、品种单调、贮存周期短、生产成本高等一系列缺陷,而开发的一款适用、经济、操作简单、油炸产品效果好的休闲食品加工设备,解决了以上几个长期困扰食品企业的头等问题,同时也得到了广大食品厂家的认可。
真空油炸的优点:
●保色作用:采用真空油炸,油炸温度大大降低,而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变,若采用真空油炸,可以保持其绿色。
●保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。因此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。
●降低油脂劣变程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解,而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中,油处于负压状态,溶于油脂中的气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,而且油炸温度低,因此,油脂的劣化程度大大降低。
友情提醒:由于上海某些品牌的真空油炸设备以次充好,给客户造成了很严重损失,所以大家在选择真空油炸设备时,请认准上海“劲森”品牌,以免造成不必要的损失。
- 休闲食品行业的前景巨大,您准备好开发休闲食品市场了吗?据食品商务网网讯近几年,来伊份、百草味等一大波企业纷纷上市。三只松鼠的IPO也看到了身影。虽然三只松...
- 食用调和油成分将不再雾里看花某品牌打着橄榄调和油旗号的食用油,实际上橄榄油只占0.8%;某品牌花生调和油,花生油不足2%……目前...
- 线上线下齐头并进, 看三只松鼠等食企如何玩转新零售近几年,来伊份、百草味等一大波企业纷纷上市。三只松鼠的IPO也看到了身影。虽然三只松鼠电商起家,百草...
- 棕榈类胡萝卜素有望成为更加清洁健康的原料食品商务网讯类胡萝卜素是一类重要的天然色素总称,广泛存在于蔬菜水果如胡萝卜、西红柿和南瓜中的亮黄、橘...
- 警惕:黄曲霉毒素成为坚果出口“拦路虎”近日,欧盟发布食品和饲料快速预警系统2016年度报告,内容涉及系统介绍、按通报类型、风险类别、产品分...
- 全自动真空油炸设备,大型智能真空油炸设备138,000.00元/套
操作方式:全自动 - 洋葱脆片真空油炸机_全自动洋葱深加工设备138,000.00元/套
操作方式:全自动 - 鱼虾真空油炸机,鱼虾真空油炸机,水产品深加工设备138,000.00元/套
操作方式:全自动 - 猕猴桃脆片真空油炸机_猕猴桃低温油浴脱水干燥机138,000.00元/套
品牌:劲森 - 多用途真空油炸机_多功能真空油炸机138,000.00元/套
品牌:劲森 - 真空油浴脱水机,低温油浴脱水机,真空油浴干燥设备138,000.00元/套
操作方式:全自动 - 卧式真空低温油炸机,卧式低温真空油炸机,全自动油炸机140,000.00元/套
操作方式:全自动 - 真空油炸机、真空低温油炸机、真空低温油炸设备140,000.00元/套
操作方式:全自动 - 小黄鱼真空油炸机,大型小黄鱼深加工设备140,000.00元/套
操作方式:全自动 - 多规格低温真空油炸机,果蔬低温真空油炸机140,000.00元/台
操作方式:自动