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保健食品公司需要了解哪些管理制度啊？

保健食品公司需要了解哪些管理制度啊？

    北京保健食品公司注册为您解答保健食品经营企业管理制度有哪些啊？

1.保健食品分类管理制度

2.保健食品购进管理程序

3.保健食品销售管理制度

4.保健食品验收管理制度

5.保健食品陈列管理制度

6.保健食品养护管理制度

7.首营企业首营品种审核制度

8.质量事故处理和报告制度

9.质量信息管理制度

10.各项卫生管理制度

11.服务质量管理制度

12.从业人员健康检查制度

13.质量教育、培训及考核制度

14.保健食品储存管理制度

    北京保健食品公司注册提示您保健食品、药品、普通食品分类管理制度包括哪些内容啊？

1.保健食品、药品、普通食品必须执行分类管理制度。保健食品、药品、普通食品必须分类、分区存放、专人专柜专库管理。门店必须挂有醒目标志，注明区域（或柜台），引导群众正确消费。严禁混放、互替销售。

    北京保健食品公司注册提示您如何区分保健食品、药品、普通食品？

    北京保健食品公司注册提示您保健食品是指具有特定保健功能的食品不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害，其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容必须真实，应当载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等；产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致。

保健食品包装上有特定的蓝帽子标示。

目前国内保健食品批zhun文号为：

卫食健字（+4位年号）第XXXX号(国产保健食品)

卫进食健字（+4位年号）第XXXX号（进口保健食品）

国食健字G+4位年号+4位顺序号（国产保健食品）

国食健字J+4位年号+4位顺序号（进口保健食品）

    北京保健食品公司注册提示您药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质，包括中药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素、生化药品、放射性药品、血清、疫苗、血液制品和诊断药品等。

    北京保健食品公司注册提示您药品批zhun文号格式：国药准字+（化学药品以H开头，中成药以Z开头，生物制品以S开头，保健药品以B开头，药用辅料以F开头，以J开头的为进口原料国内分装的产品）+4位年号+顺序号。如国药准字H20030029，前四位为批准年份，后面为顺序号。

    北京保健食品公司注册提示您食品指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。

普通食品（一般食品）和保健食品都是食品，都有食品声称：

种功能都能提供人体生存必须的基本营养物质；

第二种功能是有特定的色、香、味、形；

第三种功能只有保健食品声称具有特定保健功能（国家食品药品监督管理规定的27种保健功能）。

    北京保健食品公司注册提示您一般食品批zhun文号：（省、自治区、直辖市简称）卫食证字〔发证年份〕第XXXXXX-YYYYYY号（XXXXXX指行政区域代码，YYYYYY指本行政区域发证顺序编号）。以前的格式“(省、自治区、直辖市简称)卫食证字(发证年份)第XXXX号”将逐步被取代。

    北京保健食品公司注册提示您保健食品购进管理程序包括哪些内容？

    北京保健食品公司注册提示您保健食品在采购时严格执行《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等有关法规的要求，确保购进保健食品的质量和使用安全。

    北京保健食品公司注册提示您保健食品在进货前的审核标准：

北京保健食品公司注册提示您保健食品首营企业：审核该企业是否具有法定资格的合法企业，生产或经营保健食品的质量信誉（证照齐全、供货质量好且稳定、价格合理、重合同、守信誉、售前、售后服务好）。

北京保健食品公司注册为您解答食品容器、包装材料指包装、盛放食品用的纸、竹、木、金属、搪瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和接触食品的涂料。在过高的温度下，容器及包装材料可能会溶于食品中，建议您zui好使用天然材料做成的容器。

北京保健食品公司注册提示您保健食品首营品种：审核所购保健食品的合法性和质量可靠性，有法定的批zhun文号和特定保健功能、适宜人群、功效成分，是否具有质量标准。

北京保健食品公司注册提示您未取得卫生许可证或者伪zao卫生许可证从事食品生产经营活动的，予以取缔，没收违法所得，并处以违法所得一倍以上五倍以下的罚款；没有违法所得的，处以五百元以上三万元以下的罚款。涂改、出借卫生许可证的，收缴卫生许可证，没收违法所得，并处以违法所得一倍以上三倍以下的罚款；没有违法所得的，处以五百元以上一万元以下的罚款。

    北京保健食品公司注册提示您保健食品凡首营企业和首营品种采购员必须填写《首营企业审批表》和《首营保健食品审批表》，并经经理审批，方可进货。

    北京保健食品公司注册提示您进口保健食品的采购程序：进口保健食品的采购，必须严格审核该企业的合法性和可靠性，并按以下规定办理手续，确保购进保健食品的质量。

5.3签订合同时应注明有关质量条款，并对该企业质量保证体系予以了解和确认。

5.4无《进口保健食品批准证书》和《进口保健食品检验报告书》或无供货单位原印章的进口保健食品不予验收。

5.5进口保健食品必须用中文标明产品名称、主要成分、注册证号及依法登记的国内销售代理商名称和地址。

6.采购员应按计划购货，并开具发票。

7.保管员按到货单据入库。

8.验收员按《保健食品验收管理制度》要求逐批进行验收。

9.经验收为不合格的保健食品，存入不合格品区，由采购员负责及时与供货商联系办理退货手续。

10.采购员要及时做好采购记录，其内容包括：品名、规格、保质期、生产企业、供货单位、批zhun文号、购进数量、购货日期、批号。记录保存期限不得少于两年。

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