即墨黄酒厂家批发九盛大兴坊浓香原浆老酒

更新时间:2019-03-18 15:45:10 信息编号:5015554 发布者IP:27.193.96.2 浏览:127次
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  明代万历年间的国子监祭酒周如砥是即墨人,他的同宗周九盛,有一处“大兴坊”酒坊,历经多年苦心经营,独创酿酒秘方,结合地窖发酵,酿造出非常地道的老酒,在即墨当地很有名气,街坊邻里都愿意喝周家老酒。老家逢年过节也常送老酒给京师的周如砥。有一年,周如砥在万历皇帝朱翊钧祝寿时,将“大兴坊”老酒作为贡品敬奉给皇帝,皇帝品尝后大加赞赏。后来意大利传教士利玛窦到京都,万历皇帝宴请利玛窦,利玛窦喝不惯白酒,于是万历皇帝用“大兴坊”老酒招待他,没想到利玛窦大为欢喜,连干数杯,暂不绝口,万历皇帝当即笑吟一诗:“珍珠翡翠琥珀光,琳琅一席满室香,琼浆玉液不胜力,西儒独贪大兴坊。”

  今“大兴坊”传人,在新的历史条件下,牢记祖训,诚信天下,以德兴业,集出古新,重振大业,于2002年创建青岛九盛酒业有限公司。

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