电导热油夹层锅,不锈钢夹层锅,熟食蒸煮锅

更新时间：2021-02-27 00:00:00 信息编号：4990123 发布者IP：27.205.28.72 浏览：37次
供应商
诸城市重诺机械有限公司 商铺
认证
资质核验：
已通过营业执照认证
入驻顺企：
第
10
年
主体名称：
诸城市重诺机械有限公司
组织机构代码：
91370782558931840D
报价
人民币￥11.00元每台
品牌
诸城重诺
型号
100--1000L
材质
304不锈钢
所在地
山东省诸城市龙华街715号
联系电话
0536-6557155
手机号
15753696356
销售专员
逄爱玲  请说明来自顺企网，优惠更多
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产品详细介绍

 电导热油夹层锅,不锈钢夹层锅,熟食蒸煮锅现在人民的生活水品一直在提高，已经再为吃饱穿暖而发愁了，每当快到下班的时候大家都会想中午吃什么、晚上吃什么，这就说明了人民吃的选择多了，对食物要求的高了，更多的是在追求更加精致的生活，追求口感，追求健康，养生。这就提高了人们对食品行业的要求。食品行业的竞争也更加激烈了，不仅比价格还会比较产品的口感跟卫生，大批量生产，离不开熟制设备，食品机械行业制作食品的蒸煮熬制翻炒夹层锅在加工食物时口感不打折，为企业带来福音。孟婕：电话

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杀菌锅概述
用Zui简单的术语，杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器，用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品，可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性：
系统是加压的，传递温度大大高于沸水。
系统使用某种介质（称为加热介质或杀菌介质）作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水（容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋）和蒸汽/空气混合物。
有些系统在杀菌和冷却过程中使用过压，以保持容器的完整性和平衡抵消罐内的压力。这样做是必要的，因为有些包
装容器对内部压力的忍受力有限。过压杀菌容器的某些实例还有带热封盖的或双金属接缝罐端的半刚性塑料容器、软包袋袋、金属盘、纸板容器和玻璃罐。在250℉时的压力大约是15psig（磅/平方英寸），任何施加于杀菌锅的超过该15psig的压力都称之为过压。提供过压，例如25-35psig的杀菌系统可以在更高的温度下操作。
电导热油夹层锅,不锈钢夹层锅,熟食蒸煮锅杀菌锅的作业必须适当，以确保容器经杀菌后达到商业无菌。
，分为手动控制型、电气自控型、电脑自控型、电脑半自动控制型、电脑全自动控制型（远程控制型）等五种。
 

 

所属分类：中国机械设备网 / 炊事设备
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