鲍鱼膏,优质鲍鱼膏批发,天然海鲜鲍鱼提取物
更新时间:2016-12-23 14:46:37 信息编号:4961884 发布者IP:121.32.142.199 浏览:66次- 供应商
- 广州市味研生物工程科技有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第8年主体名称:广州市味研生物工程科技有限公司组织机构代码:440101000107751
- 报价
- 人民币¥150.00元每千克
- 品牌
- 味研
- 型号
- ES/NEAB1020
- 配料成分
- 鲍鱼、麦芽糊精、蛋白酶
- 关键词
- 免费拿样,价格便宜,优质批发
- 所在地
- 广州高新技术产业开发区科学城揽月路3号广州国际企业孵化器G区G208房
- 联系电话
- 86-02087541083
- 手机号
- 13418137530
- 经理
- 李翠霞 请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍
味研是国内Zui大的天然海鲜提取物的生产基地,其中生产的鲍鱼膏是以上等新鲜鲍鱼为原料,采用现代生物工程技术,经温和酶解,生香,微胶囊包埋技术,喷雾干燥而成。味研鲍鱼膏具有天然鲍鱼的滋味和香气,味研生产出来的鲍鱼膏提高了肉类加工制品的风味和品质。
味研研发出来的鲍鱼膏具有天然的肉香味和滋味,肉味浓郁,鲜味浓郁,能够真正体现出鲍鱼的天然风味。这样的鲍鱼膏在做菜的时候只需要加入一点,整个菜的风味都会鲜味十足。
味研鲍鱼膏优势特点:
1、 具有天然对鲍鱼风味和滋味,肉味浓郁,鲜味完美,能真正体现鲍鱼的天然风味。
2、 营养丰富,蛋白质被分解成肽类和多种氨基酸,易于人体的消化和吸收。
味研采用酶解高新技术,将鲍鱼中的蛋白质分解成肽类和多种氨基酸,这些肽类和氨基酸比较容易被人体消化和吸收。因此味研鲍鱼膏的营养会更加丰富,能够很好地保留鲍鱼中的营养成分。
3、 品质稳定、使用范围广,经高温蒸煮或低温冷却后仍能保持原有的风味。
味研鲍鱼膏经过高温蒸煮或者低温冷却后,仍然能够保持原有的风味。而且味研鲍鱼膏在食品范围领域使用比较广泛,既可以作为营养食品,又可以作为中高档香精厂的反应基料。
4、使用方便,用量无限制,能与其他配料有很好的协同作用,形成各种复合风味。
味研鲍鱼膏使用起来比较方便,能与其它配料有很好的协同作用,形成各种复合风味。而且鲍鱼膏并不会影响其它配料的风味,它稳定性强,能够很好地保留自身的香味。因此在使用鲍鱼膏的时候,完全不用担心鲍鱼膏的香味会分解挥发。味研天然鲍鱼膏作为食品中的调味香料,品质在同行中位于前茅,在市场中占有一定的地位,很多客户用了之后,都觉得味研鲍鱼膏效果非常好,是值得信赖的产品。
味研鲍鱼膏应用范围:适用于中高档香精厂作为反应基料,营养食品、生化制品的营养基料,中高档酱料的呈味基料,中高档方便面、米线,家用调味料。
建议添加量:0.5%~4%
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品牌:味研