烤肉拌饭培训 烤肉拌饭加盟 烤肉加盟
更新时间:2016-12-12 16:47:37 信息编号:4957512 发布者IP:39.71.248.139 浏览:97次- 供应商
- 济南香美园餐饮管理咨询有限公司 商铺
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- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第10年主体名称:济南香美园餐饮管理咨询有限公司
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- 人民币¥8.00元每份
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- 济南盛福来
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- 特色小吃技术培训。
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- 13256728087
- 关键词
- 烤肉拌饭培训 烤肉拌饭加盟 烤肉培训
- 所在地
- 济南市槐荫区经十路太阳新城
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- 0531-86114866
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产品详细介绍
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土耳其烤肉拌饭培训 烤肉加盟 青岛烤肉拌饭培训学校 济南烤肉拌饭培训多少钱 聊城烤肉拌饭技术培训 烤肉拌饭是现在很受大家欢迎的一种特色小吃,我们也会在大街小巷看到很多壮观的烤肉柱,每天都会有很多人围在旁边,烤肉的香气让人闻了就想吃,所以生意很好,想学习土耳其烤肉拌饭技术吗?那就到济南盛福来小吃培训公司来学习一下吧,我们公司随到随学,技术包教包会,学期不限,学会为止,公司咨询热线。
土耳其烤肉,用串肉扦架到火上烤出的腌过的大块肉,在烤时往往还加些蔬菜。肉烤熟后,切得碎碎的,可以同烤饼一起吃,也可以夹到面包里吃。现在流行的是将肉碎卷到一种薄薄的嫩饼里吃。嫩饼是用死面擀出来的,直径有一般的月饼大小,比饺子皮厚,放到平底锅或炉子里,烤熟了就取出来,要柔软,不能太干,否则就卷不起来了。简直就是烧饼夹肉的翻版,就是小了点儿。切碎的肉碎放到饼上,放上蔬菜以及和着刁草的酸奶就可以吃了,味道真的很香,怎么看都像肉夹馍的近亲,由于这东西吃起来很方便,很符合潮流,所以现在国外很流行。
肉串的原料一般都是羊肉、牛肉或鸡肉。通常的做法是将大块的肉串到一根铁扦上,好像一根直径二三十厘米的肉棒。放到炭火上烤,边烤还要边转动,待外层熟了就将肉切下一层。这种吃法很适合于游牧民族,一个肉扦可以串上所有的肉和蔬菜。人们围着篝火边烤边吃,边吃边烤,浓浓的肉香伴着木炭的香味,自然情趣盎然。不过现在菜馆里已不用炭火,而是将肉棒竖着放到一个筒状煤气烤炉内,肉棒用电机带着自动旋转。煤气烤炉面向着有人的一侧,沿长度方向有一开口,可以用刀直接割肉。这种方法方便、干净、迅速。
土耳其烤肉拌饭技术培训就到济南盛福来看看吧。
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