山东新大新骨肉分离机产品介绍
一、设备制造特性:设备全部采用进口优质不锈钢制造,坚固耐用,结构简单,操作安全方便,易
于清洗,方便拆装,无耗材。
二、设备工作特性:一次分离一机完成节省人力物力,设备低速分离不易升温。 出品率可达75%-90%之间(具体出品率参数根据原材料而定)
三、分离出肉泥特点:
1、颜色好可大量添加;
2、无骨渣口感好;
3、肉结构组织破坏小,具有片状、丝状、块状提高产品质量;
4、从分离到使用肉温一直处于零度以下,细菌不易繁殖、不易氧化,对产品保持期风味影响小
四、产品的规格:
型 号 |
生产率kg/h |
电机功率KW |
外形尺寸 mm |
重量 kg |
XDG-50 |
300-500 |
5.5 |
1250*550*950 |
350 |
XDG-75 |
500-750 |
7.5 |
1600*550*950 |
500 |
XDG-100 |
750-1200 |
11 |
1800*600*1000 |
750 |
XDG-150 |
1200-1800 |
15 |
1800*600*1000 |
820 |
XDG-250 |
2000-2500 |
18.5 |
2050*980*1450 |
1200 |