艺高烧腊做法秘方毫无保留传授

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学烧腊过程中，主要提供学习港式烧腊产品的制作、保鲜、配方、工艺等技巧。

教学原则是实操操作，从制作配方到烧腊产品的出炉，让您全面得到灌输，并且教您如何制作饱满色泽金黄不添加色素的烧腊。烧腊培训班不需学员任何从厨、从业、等知识经验，全实物操作，从每一道工序细节和关健性环节逐－详尽讲解。这是－个实实在能让你学会一技所长的技术；这是－个几千元就可起步做餐饮的创业实项。

广州艺高专业教学广式烧腊制作的地方，在这里只要你想学，只要你有信心，专业化的教学配方，保证能让你自己学会制作广式烧腊的制作，师傅一对一地从旁指导，学栽己亲自动手操作，保证每位学员都能学会制作广式烧腊。

一：烧腊培训种类有：
脆皮烧鸭，深井烧鹅、蜜汁叉烧、蜜汁烧排骨、澳门烧肉、蜜汁烧鸡翅、脆皮乳鸽、琵琶鸭  肯德味炸鸡、虎皮凤爪、咸香鸡、手撕鸡、白切鸡、潮州卤水(包含卤猪手、卤大肠、卤猪耳、卤鸭等)、四川卤菜（卤鸭掌、鸭翅、猪头肉等）、等等多达15种之多。

二：广式烧腊训练种类有：
广式烧乳猪 京都琵琶鸭
千层猪耳朵 蜜汁烧大肠
白云凤爪  泡斤爪
桂花糖耦  凉拌青瓜
客家咸香鸡 手撕鸡
白切鸡    广式烧鸭  
脆皮烧肉 澳门烧肉
密汁叉烧  潮州卤水  
川卤      脆皮烧肉  
脆皮乳鸽   虎皮凤爪  
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我校的教学原则：采用滚动式的教学方式，随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制，学会为止、师傅亲自一对一指导学员实践，学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余，满载技术而归！