高速斩拌机zbj-80型斩拌机

斩拌机介绍：

斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到的组合，使斩切产品细度好、升温小

、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，Zui大程

度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

斩拌机特点：

特点

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、

冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。

采用变频技术，刀速调整范围大，具有高效节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的

间隙、斩刀材质和刀的硬度设计Zui为合理。

配置

整机采用SUS304不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗。

1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、确保加工度。

3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。

4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。

5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。

6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.

1.设备由出卖方提供，所供设备出具出厂合格证。

2.买受方购买出卖方设备，出卖方提供一年的保修期限，出卖方接到服务通知，

在48小时内到达买受方现场予以处理，保证买受方正常生产。出卖方有责任对买受

方所购设备提供长期服务。

3.出卖方售给买受方的设备与出卖方合同文件上所注明的设备型号、规格相符。

4.出卖方有义务向买受方安装调试设备并给予相应的人员培训，使买受方员工懂得

基本的使用维修知识

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