绿茶 供应绿茶 一级崂山绿茶 味道香耐冲泡

崂山绿茶10年春茶新鲜上市了，由于今年的春寒影响崂山茶较往年晚了一段时间上市。崂山绿茶具有“叶片厚、香气高、滋味浓、耐冲泡”等特点，有豌豆香味，是您休闲、娱乐、办公、招待客人的理想茶叶。

崂山绿茶是中国Zui北方的茶叶，吸收了山水精华，汤碧色青，品之回味无穷。崂山三面临海，气候温和湿润，水质优良，又有适宜茶树生长的酸性土壤。崂山茶文化有诸多独到之处。一是内聚山海文化的特质。"茶实嘉木英，其香乃天育"。崂山茶，集天地之灵气，纳山海之精华，实是名山名水孕育出的名品。被誉为"海上名山第一"的崂山，是我国海岸线上唯一海拔超千米的高山，山青海碧，云雾缭绕，气候适宜，加上富含矿物质的天然泉水，造就了崂山茶色、形、香、味、意俱佳的品质，位居"崂山三绝"之首；崂山素有景色优美、气候宜人而闻名于世。冬季Zui冷的一月份平均气温为零下1.2℃，夏季Zui热的8月平均气温为25℃，全年平均气温12.2℃。当中国北方早以冰封雪飘之时，青岛市、崂山依旧温暖如春，当南方酷暑难耐之时，青岛市、崂山却凉如初秋，所以一年四季(尤其春、夏、秋)云雾缭绕，空气温度大，白昼温差较大，崂山土地肥沃，崂山水充沛。该地区被山东省农业厅命名为无公害农业生产基地。为此很适合崂山绿茶种植和生产。由于独特的气候和优良的生态环境，崂山绿茶生产周期长(即采摘间隔时间长)鲜茶叶叶面厚实，所以茶叶所含营养成份丰富，茶叶本身有一种天然的、独特的、豌豆面香味，山栗子面的香气，经科学论证确认绿茶是六大保健食品之一，为此深受消费者喜爱。 值得您品尝。

崂山茶冲泡方法:
取2至3克崂山茶，置入透明洁净的玻璃杯中。用80℃左右的崂山水（或矿泉水）浸润20-40秒，使干茶吸涨松弛，便于内含物质的溶出。然后提壶续冲，将壶下倾接近杯口，边注水边上提，水不断流，如此冲入开水，俗称“凤凰三点头”，一是向客人示意，表示尊重，二是使杯中茶叶翻转，杯中茶汤上下浓度一致。注水量约为杯量的七分左右，传统说法是“七分情，三分茶”，是一种好客的表示。壶水以“凤凰三点头”之势冲入杯中，杯底开始舒展的茶叶，随水势盘旋而上翻腾着冲向杯口，有“银瓶乍破水将迸”之势。此时，细嫩的茶叶舒展挺立，上下沉浮，云蒸雾腾，绰约多姿，这就是人们所津津乐道的“茶舞”……这番碧波蒸腾的景象，如同巍峨崂山雄奇幻变的云海；片片曼妙舞动的茶叶，写照着崂山无限的春色。

崂山茶树引种于1959年，是我国茶叶种植纬度Zui高的区域之一，加之崂山地区独特的水质、温度、湿度等地理要素，崂山茶具备了“叶片厚、香气高、滋味浓、耐冲泡”等特点，并因此享誉国内外。目前崂山茶已发展到近7000亩，年产优质绿茶260余吨，产值超过4000万元。

崂山绿茶采用纯正的绿色无公害种植技术，所使用的肥料以豆类、骨粉为主，不施化肥、不打农药，茶内含有大量的多酚类、咖啡碱、芳香物质和蛋白质、氨基酸、维生素等有益人体健康的丰富营养成份，彻底杜绝了化肥和农药残留对人体危害。

崂山绿茶按生长时间分为：明前春，雨前春，春茶，夏茶，秋茶。按茶树生长地分为大棚茶，大田茶，山地茶。按形状分有条形，卷茶，扁茶。按加工分为机炒和手炒。按采集度分一芽一叶,一芽二叶等。

值得注意得是，现市场所售八成以上并不是真正的崂山绿茶，而是日照茶或南方茶，这些假冒的产品缺少崂山绿茶特有的碗豆香味，不耐冲泡，观茶胚不及崂山茶粗壮。