沙县小吃培训 江西食顶香小吃培训学校

 

培训项目

沙县小吃全套

培训费用

2600元，包教包会，提供住宿，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。一般3-5天左右可完全掌握

培训地址

江西省南昌市西湖区建设西路659号（省家电市场对面）

项目简介

沙县小吃源远流长，历史悠久，起源于夏商周、晋、宋中原黄河流域中华饮食文化，在民间具有浓厚的历史文化基础，尤以品种繁多风味独特和经济实惠著称，是中华饮食文化百花园中的一朵奇葩，早已享誉海内外。沙县小吃包含:云吞，馄，蒸饺，卤鸭头，卤鸭爪，卤鸭腿，拌面，炒面，清汤面，炒粉干，鸭头盖浇饭，鸭爪盖浇饭，鸭腿盖浇饭，五香卤菜。营养炖品类，花旗参乌鸡汤，玉竹排骨汤，党参鸽子汤，莲子猪干汤，枸杞猪心汤，天麻猪脑汤，当归牛肉汤,等等!

实操内容

1.蒸饺、云吞的制作和手法。

2.各种拌面的搭配和做法。

3.饭类的搭配和制作。

4.各种卤料的做法和食材认识。

5.粉面类的做法和材料的选择。

6.各种中草药的认识利用。

7.蒸汤的种类归类和内容培训。

8.食材与烧烤酱料存放与保鲜技术，各种味道的配方。

培训保障

一:学员可以先实地考察，参观现场

二:食顶香明码收费，除学费后，中途没有任何添加费用（材料费包括在学费里）

三:确保每一位学员百分百学会，学习时间不限制，学会为止

四:确保每天现场实践现场操作练习，一对一教学，手把手教会

五:确保传授秘制小吃配方

六:确保长期对学员的技术升级免费上课培训

七:对每一个学员，均免费赠送豆浆，奶茶，茶叶蛋技术配方

八:设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略 终身技术升级

 

 

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