氮气在食品包装中有特有功效:不与食品起化学反应与不被食品吸收,能减少包装内的含氧量和含水量,极大地抑制细菌、霉菌等微生物的生长繁殖,减缓食品的氧化变质及腐变,从而使食品保鲜。充氮包装食品还能很好地防止食品的挤压破碎、食品粘结或缩成一团,保持食品的几何形状、干、脆、色、香味等优点。目前充氮包装正快速取代传统的真空包装,已应用于肉制品、果蔬片、油炸薯片及薯条、油烹调食品等.
因为贵公司的氮气使用在食品行业,所以选择空压机时,选择的空压机建议是全无油活塞式空气压缩机,此型空压机,无需加润滑油,压缩出来的空气也不含油,适用于食品保鲜行业。如果选择需要润滑油的空压机,那么空压机后面需要增加四级过滤器,即保护了制氮机的碳分子筛,又保护了保鲜的食品。纯度越高,保鲜时间越长,效果越好!
相关产品:食品氮气保鲜 , 制氮机
所属分类:
中国机械设备网 /
制氮机本页链接:http://product.11467.com/info/4861168.htm