蛋白肉食品机,牛排机、豆皮机、植物蛋白肉机
更新时间:2016-10-17 10:18:12 信息编号:4860977 发布者IP:112.236.237.105 浏览:64次- 供应商
- 曲阜市天陽机械制造有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第8年主体名称:曲阜市天陽机械制造有限公司
- 报价
- 人民币¥4260.00元每台
- 品牌
- 天阳机械
- 型号
- TYN-A型
- 关键词
- 牛排机,豆皮机,豆丝机
- 所在地
- 济宁曲阜市裕隆路一号
- 联系电话
- 0537-4483288
- 手机号
- 13791763698
- 联系人
- 刘静 请说明来自顺企网,优惠更多
产品详细介绍
植物蛋白肉机(又称牛排机,豆耳机,豆皮机,素鸡翅机,豆牛筋机)是在先进设备的基础上研制的植物蛋白加工设备,该设备以冷榨豆粕为主要原料,经粉磨、搅拌、调质、高温、高压,将大豆蛋白打开成链状并重新组织化,形成筒状,片状或异型的蛋白肉食品,具有肉的状态和口感,不含胆固醇和动物脂肪,具有吸油、吸水、吸味的特点,广泛用于各类行业。有以下特点:1、大豆蛋白经膨化装置膨化,其蛋白质分子重新排列,具有同方向组织结构,类似肉样的多孔组织,因此有优良的保水性与咀嚼感;2、大豆蛋白在短时高温、高压力下加工,消除了大豆中所含的各种有害物质(胰蛋白酶抑制素、尿素酶、皂素以及血球凝聚素等),提高人体对蛋白的吸收消化能力,营养价值显著增加;3、膨化时,由于出口处迅速减压喷爆,可以除去大豆中的不良气味并降低大豆蛋白质食用后的产气性;4、大豆蛋白肉有良好的保油性,用它做出食品干净,不油腻;5、使用方便,用室温水浸泡30分钟,便可添加做成各种食品,对人体十分有益,老少皆宜,食用方便,是各种涮锅、火锅、砂锅、牛羊杂汤和多种麻辣烫的主要配料,可凉拌、热炒、炖菜(肉),加入调料也加工成五香、麻辣等具有鲜明地方风味的即食产品,市场需求量大。天阳植物蛋白肉机采用数显温控装置,自动加温,通过专用减速机带动螺旋挤压喷爆器使蛋白质受热变性挤出成型,目前推广的天阳豆皮机有两种: TYN-A型时产60-80公斤,适配动力2.2KW,价格4260元(畅销),TYN-B型时产80-100公斤,适配动4.5KW,价格5800元。内外加热自动成型羊肚丝机7250元。另可根据自己情况配备拌面机1280元,自动下料器2580元,切丝机2980元。
联系人:刘静 电话:或 客服客服微信号s2955625899
相关产品:牛排机 , 豆皮机 , 豆丝机
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