亚麻生命力极其顽强,是一种耐旱抗寒植物,适合在温寒带种植和生长,并且温度越低,亚麻籽里的亚麻油含量就越高。目前,加拿大是世界上出产亚麻籽Zui多的国家,尤其是萨斯喀彻温省出产亚麻籽产量高质量好。亚麻籽是一种膳食亚麻籽(有别于纺织用的亚麻籽),医学研究证明它的每种天然营养成份都对人体有不同的保健功能。