中国菜历来有选料讲究、投料严格的传统,准备过程既复杂又难统一。中央厨房的设置,缩小或取消了自有厨房,不仅可以改善环境,而且还扩大了一线店堂面积,减少了勤杂人员。
我公司专业生产中央厨房设备,各种系列的大型自动炒菜机应有尽有,型号齐全。包括全自动炒菜锅、可倾式电磁蒸煮锅、行星搅拌炒锅、大型熬汤锅、大型蒸米饭锅、大型电磁炒菜机等。
大型电磁炒菜机采用先进的电磁感应加热方案,热效率达到93%以上;特殊的电磁线圈覆盖面积广,加热均匀。每台设备都可以单独实现加热、搅拌、炒制功能。
大型电磁炒菜机的出品速度要远远高于人工的速度,按程序操作可以实现出品物料统一标准化,利于企业品牌的提升。
大型电磁炒菜机无明火燃烧、无废气排放、无燃烧泄漏,可避免人员及环境安全隐患,安全环保,提高能源使用效率。
大型电磁炒菜机操作简单,好上手,一人甚至可以同时操作多台设备,减少劳动力,提高工作效率。
为响应节能减排的号召,大型电磁炒菜机可谓应运而生,节能效果杠杠滴!咨询热线 0536-6323166