年产5000吨果酒生产线 全自动大型果酒加工设备 果酒整套酿酒设备
更新时间:2021-11-24 09:23:03 信息编号:4812748 发布者IP:42.236.147.3 浏览:1573次![](http://img.11467.com/2020/07-31/1493066177.jpg)
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- 供应商
- 温州市科信轻工机械有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第9年主体名称:温州市科信轻工机械有限公司组织机构代码:91330303760152330N
- 报价
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- 品牌
- 科信
- 关键词
- 果酒生产线 全自动大型果酒加工设备 果酒整套酿酒设备
- 所在地
- 郑州市南四环与郑尧高速交叉口向西500米路南
- 手机号
- 13673387314
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- 熊经理 请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍
24小时免费咨询:闻经理
猕猴桃汁 猕猴桃饮料 猕猴桃浆 加工生产线
公司生产的猕猴桃加工生产线,经过多年研制开发以的设备组合及的工艺技术减少猕猴桃中的vc流失,制成优良适口的制品。该套设备自动化性能高、质量稳定、效率高等特点。生产能力:0.5—10吨/时我公司生产的饮料灌装机易拉罐高速灌装、封罐机组是参照国外同类设备相关技术,集我公司30年的封罐、灌装机设计制造经验而成,其生产能力为400罐/分。灌装和封罐为整体设计,灌装系统动力由封罐系统提供,以保证二者的同步和协调。采用进口变频器调节生产速度,用气动阀及螺旋器控制自动下盖,并可配备远程电脑控制系统,以保证对客户的全面技术支持。为提高罐内真空度,可按客户要求配上蒸汽喷射装置。
饮料灌装机;
1)饮料灌装机二合一:灌装,封罐
2) 饮料灌装机范围:从卸垛到装箱
3) 饮料灌装机适用:茶饮料,果汁饮料,蔬果饮料, 功能型饮料
4) 饮料灌装机包装: 三片罐
5) 饮料灌装机尺寸:(250ml,310ml, 500ml)6) 饮料灌装机类型: 热灌装
7)饮料灌装机产量: 2400 - 27,000cans/hour
8)饮料灌装机类型:不含汽饮料
9)饮料灌装机类型:定液面灌装
10)饮料灌装机类型:不含麦芽酒精饮料
11)饮料灌装机白利糖度:8o - 15 o
12)产品气体体积:6-9克/升
13)饮料灌装机ph:2-4
猕猴桃作为一种营养价值极高的水果,其可溶性固形物含量为14-20%,尤其是维生素c,每百克鲜果含量达100-420毫克,有的品种竟达930毫克,与其它水果不同的是猕猴桃含有宽广的营养成分,每个猕猴桃可提供8%dv叶酸,8%dv铜,8%泛酸,6%dv钙,4%dv铁和维生素b6,2%dv磷和va.猕猴桃果实中的vc,mg及微量元素含量高,猕猴桃由于比较香蕉和柑橘含有理想的钾而位居。故有“维生素果”、“超级水果”、“水果”的美誉。国际营养学界称其为“阻断癌细胞的圣手”。因此,猕猴桃深加工品很好的迎合了新时代消费者的消费理念,满足了消费者对健康、营养的追求。
1.典型猕猴桃果汁加工工艺:原料选择→清洗→破碎→预热→榨汁→过滤→调配→脱气-均质→杀菌→装罐。
2.典型猕猴桃果酱加工工艺:清洗-破碎-预热-打浆-浓缩-调配-脱气-均质-杀菌-灌装。
3.猕猴桃果酱生产线、猕猴桃原浆加工设备、猕猴桃猕猴桃生产线、猕猴桃调味果酱生产设备、猕猴桃原汁整厂生产设备、猕猴桃汁饮料加工机械,猕猴桃整线加工设备,猕猴桃酱生产线、猕猴桃汁生产线、猕猴桃果脯设备。
猕猴桃饮料生产设备制造厂家:
科信机械专业定制猕猴桃饮料生产线整套饮料设备,猕猴桃饮料生产方案及饮料配方调试。猕猴桃果酱生产线、猕猴桃原浆加工设备、猕猴桃果酒生产线、猕猴桃调味果酱生产设备、猕猴桃原汁整套生产设备、猕猴桃汁饮料加工机械,猕猴桃整线加工设备,猕猴桃酱生产线、猕猴桃汁生产线、猕猴桃果脯设备。
猕猴桃饮料工艺内容:
(1)原料选择。选择颜色鲜艳,成熟,果实完整,无病虫害侵染,无机械损伤的软枣猕猴桃。
(2)破碎。将原料清洗后,置于破碎机适当压碎,以便在加工过程中使组织软化、果胶及其他物质溶出,并利于酶的作用,同时加入质量浓度250mg/kg的醋酸铜溶液进行护色。
(3)酶解。在18℃进行酶解榨汁,通过酶与时间的单因素实验,确定的酶添加量与时间。
(4)压榨。榨汁机压榨,并分离果汁与皮渣。(5)调配。在果汁中加入糖、柠檬酸和稳定剂,拌匀,通过调整糖与酸配比来调整果汁的口感。
(6)均质、脱气。在料液温度约60℃时进行均质处理,均质压力为20mpa。然后将液料打入真空脱气机,在真空度0.098mpa下进行真空脱气。
(7)超高温瞬时灭菌、热灌装。果汁在100~130℃下杀菌3~8min,冷却至85℃灌入充分洗净并用蒸汽消过毒的玻璃瓶内,灌装时留有2.5cm的顶隙,压盖密封后将瓶子倒置10~20s,然后快速冷却。为防止玻璃瓶破碎,可将冷水分三四阶段温差进行喷淋冷却,依次使汁温下降,终冷却到38℃左右。
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