小型油炸锅,诸城鼎康机械,电加热小型油炸锅
更新时间:2016-08-25 20:04:41 信息编号:4786378 发布者IP:117.92.97.120 浏览:42次![](http://img4.11467.com/u/26223049/209851480.jpg)
- 供应商
- 诸城市上好机械有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第9年主体名称:诸城市上好机械有限公司
- 报价
- 人民币¥100.00元每件
- 品牌
- 诸城鼎康机械
- 型号
- JW1679
- 关键词
- 电加热小型油炸锅,食品厂小型油炸锅,甜甜圈小型油炸锅,小型油炸锅
- 所在地
- 山东省潍坊市诸城市经济开发区武装部北300米
- 联系电话
- 0536-6044688
- 手机号
- 18953600678
- 总经理
- 张祚伟 请说明来自顺企网,优惠更多
产品详细介绍
半自动系列
半自动系列的油炸机主要适用于中小型的食品厂,可以制作大部分油炸类的零食,如蚕豆、青豆、花生、松子等坚果类及猫耳朵、贝壳酥等面制品和膨化食品等。特点是智能控温,可以先、实现自动加料,自动搅拌和自动出料等,从而减少人工成本,比单机系列的更方便智能。能源主要采用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。
1、 全程油温自动控制,温度从0----230度可随意设定,适合炸制各种工艺要求的食品。
2、 加水阀设在低部油层处,任何时候加水都可以,不会影响油炸工作。
3、 低部水设有测温装置,水温显示一目了然,而且,还可设定水温,与测量水温相比较,高于设定温度时,可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。(特殊要求还可设有自动冷却功能)
4、 油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。
5、 采用国际通用的油水混合工艺设计,和普通油炸锅相比,更节省食油。
6、 使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次明显提高,并且解决了油炸食品酸化超标问题。
7、 采用该油炸设备,在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处,经排污口排出,这样既达到了过滤油的作用,而且不浪费油。
油水节能油炸锅有电加热,煤加热,气加热等多种方式,是一种无烟型,多功能,油水混合式油炸设备,该设备采用了国际上Zui选进的油水混合油炸工艺,彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油炸锅的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用,该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介质升高,在油炸过程中自动过滤残查,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。
热油循环系统
? 、高温油泵循环油槽内食用油,可形成一个循环,循环过程中将残渣有效收集并贮存。可随时清理残渣。
? 、进油口对接于设备一侧的循环过滤筐,过滤筐共两层,底部为锥形结构,可将沉底油渣收集。出油口与进料端油盒相连接,通过高温油泵的循环,食用油有一定的流速,可将进入食用油的产品带进网带内。
? 、循环油槽内装有油位检测系统,当油位低于下限油位时,发出报警并在触摸屏上显示报警信息。
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