特色烧烤学 湖南特色烧烤技术培训
更新时间:2024-09-01 08:00:00 信息编号:4764049 发布者IP:175.13.120.223 浏览:110次![](http://img4.11467.com/u/26374768/208825471.jpg)
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产品详细介绍
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烧烤培训内容: 1、各类原料刀工练习; 2、各类原料预处理方法; 3、鱼类腌制技术; 4、海鲜类腌制技术; 5、青菜类串卷制作技术; 6、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术; 7、烧烤油料配方; 8、烧烤的调料配方; 9、无烟燃气炉烤制技术; 10、各种味型调制技术。 11、烧烤的品种:鸡腿、鸡翅、凤爪、生蚝、肉类、豆制品、羊肉串、玉米、蔬菜、水果等等30多种食品任你烤,包教包会,学会为止。
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红星鹏飞自成立以来,坚持严谨教学全方位指点学员本中心的培训项目:特色小吃类:1:烧烤系列2:麻辣烫技术3:油炸鸡柳系列4:铁板烧烧烤5:铁板烧鱿鱼6:铁板烧天师豆腐7:卤菜凉拌菜系列8:陕西凉皮凉面9:常德津市牛肉粉系列10:重庆酸辣粉技术11:砂锅粉培训12:焖锅系列13:锅饺技术14:桂林卤粉培训15:长沙臭豆腐培训16:过桥米线培训17:特色鸳鸯火锅18:土家酱香饼培训19:香豆腐培训20:特色菜培训21:武大郎烧饼培训22:潮州砂锅粥23:鸭脖培训24:包子培训25:浏阳蒸菜培训26:早餐培训27:特色无明矾大油条培训28:麻辣香锅培训29:长沙重庆烤鱼培训30:盖码饭培训31:湖南酱板鸭32公婆饼33台湾手抓饼34山东杂粮煎饼35广东肠粉36章鱼小丸子37陕西凉皮制作39梅干菜扣肉饼,40盐焗鸡系列培训41:北京烤鸭42:糖油粑粑43老家肉饼44珍珠奶茶冷饮45汉堡炸鸡46烤鸡奥尔良烤翅等小吃技术培训
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