鲜脆肚尖*湘菜配送*酒店特色菜*湘菜原料
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产品详细介绍
| 商品条形码 | 无 | 储藏方法 | 冷藏 |
| 生产日期 | 见封口 | 售卖方式 | 包装 |
| 特产 | 是 | 原产地 | 湖南 |
【烹调方法】：老干妈爆肚尖、酸辣肚尖、茶树菇烧肚尖
【 例 】：老干妈爆肚尖
【原 料】：鲜脆肚尖一包、老干妈酱50g、红尖椒50g、食用油、香菜、姜、大蒜籽、味精、食盐、料酒香油
【制作方法】：一、红尖椒切圈、香菜切段备用；
二、肚尖入油5-6成熟，过油；
三、锅内留油，下入红尖椒圈调味，倒入肚尖翻炒，撒上香菜，淋香油红透即成。
【特 点】：色泽红亮、香脆爽口
【制作关键】：肚尖不要炒得过老
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