大型豆腐机厂家,豆腐机机型号多种
更新时间:2016-07-29 10:14:13 信息编号:4736218 发布者IP:58.51.167.252 浏览:66次![](http://img4.11467.com/u/20234566/206892898.jpg)
- 供应商
- 武汉好机汇机械设备制造有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第9年主体名称:武汉好机汇机械设备制造有限公司组织机构代码:420112000147359
- 报价
- 请来电询价
- 品牌
- 好机汇
- 型号
- 多种
- 电压
- 220/380
- 关键词
- 大型豆腐机厂家,豆腐机机型号多种,,品质保障
- 所在地
- 湖北省孝昌县经济开发区金盛大道特1号(距武汉市30分钟路程)
- 手机号
- 18272469833
- 职员
- 张女士 请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍
本公司集十几年的专业化制造经验,浓缩国内外大型豆奶机之精华,将传统工艺和现代科技有机结合,开发出新一代
CT豆浆机系列一体化豆浆机,该机具有卓越的品质,真材实料,价廉物美,荣获多项国家专利技术。用该机生产的豆浆其卓越超众的口感在全国各地受到广大顾客的和认可。
主要特点:
1、专利技术---电加热蒸汽煮浆系统,,杜绝了高压锅炉爆炸的安全隐患及免去操作人员须持压力容器上岗证的麻烦,能有效杀灭致病菌及抗营养因子,确保豆浆安全可靠,同时豆浆生产过程中不焦不糊,浓度任何可调。
2、本公司设计的电加热蒸汽煮浆系统,彻底解决了传统设备工艺中豆腥味和苦涩味残留问题,能有效的钝化酶类因子及乳化脂肪蛋白球,去除豆腥味和苦涩味,生产过程中不需添加消泡剂及任何添加剂,其优点就在于使产品能够保持豆浆的新鲜天然、原汁原味,能够让产品有更好的口感,从而使我们用户加工的豆浆在市场上有的竞争优越性。
3、电加热生产,卫生安全系数高,环保无污染。热转换效率高,耗能更省,生产成本更低,同时豆浆蛋白质溶出率可比常规工艺提高10%左右。
4、真材实料 ,质量保证:食品级不锈钢制造,加热器材采用日本进口材料组装,确保设备质量可靠和使用寿命.
5、可生产豆浆、豆腐脑、花生浆、玉米浆等多种饮品。设备安装方便,操作简单,一人可轻松操作全过程。食品接触部分采用不锈钢制造,卫生洁净。豆制品的感官鉴别,主要是依据观察其色泽、组织状态,嗅闻其气味和品尝其滋味来进行的。
豆腐:淡黄或白色,边角完整,不凹凸,口感细嫩,软硬适宜,醇香无杂质,无异味。
豆腐皮:微黄均匀,片状,表面细腻,薄厚均匀,有弹性,不发黏,无杂质。
若辨真假,可弄湿摊开,若见深黄小点,是涂有黄颜料;折叠微压,有明显压痕或断裂的,就可能掺假。
油豆腐:表面金黄或棕黄色、皮脆、内暗黄,酥松可口,若内囊多结团,无弹力,则为掺了杂质。
腐竹:一级品色泽黄、油亮,干燥筋韧,无碎块;二级品颜色较一级品灰黄,干燥无碎块;三级品灰黄色较重,无光泽,易碎,筋韧性差。
豆腐乳:分红、青、白三种。红腐乳表面红或枣红色,内杏黄色,有发酵食品特有的香气,滋味鲜美,咸淡适口,无酸、涩、腥、霉和腐臭味,块形均匀,质地细腻,无杂质。白腐乳表面乳黄,若加了辣椒酱,仍依稀可见乳白色,带浓厚酒香。青腐乳颜色青白,气味独特,即“香中带臭,臭中带香”,块形整齐,质地细腻。
大豆酱:大豆蒸煮发酵加盐制成的调味品。一般为红褐色而有光泽,带酱香味、脂香味,咸淡可口。
面筋:为弹性圆球,内质呈蜂窝状,不粘手,无酸味。
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