品牌 | VARGA | 商品条形码 | 5998811522383 |
卫生许可证 | sp1102290910000685 | 产品标准号 | 750*1 |
净重 | 750(ml) | 保质期 | 15(年) |
原料与配料 | kadarka , kékfrankos , 赤霞珠, 品丽珠,梅鹿辄, Portugieser (原Kékoportó ) , 黑比诺, blauburger | 酒精含量 | 12(%) |
葡萄汁含量 | 100(%) | 含糖量 | 小于4(g) |
生产厂家 | 瓦尔格 | 原产地 | 匈牙利 |
储藏方法 | 避光横放 | 生产日期 | 2006 |
品名:埃格尔公牛血750ml干红葡萄酒
egri
bikavér
产品类型:干红
年份:2006
产区:匈牙利埃格尔
颜色:鲜艳的红宝石的颜色
葡萄品种:kadarka,kékfrankos,赤霞珠,品丽珠,梅鹿辄,portugieser(原kékoportó)
,黑比诺,blauburger,kékmedoc和zweigelt。
酒精度:12%
净含量:750ml
特点:公牛血葡萄酒按照标准木制桶到成熟至少一年。每一瓶埃格尔公牛血都有自己独一元二的身份标识!确保您买到的是原装的酒!
建议配餐:野兽肉,牛肉,肝,渔人汤(匈牙利的一种国菜,汤类)和另外的一些油腻,下料、口味比较重的菜肴搭配饮用
提到公牛血首先就要说一说匈牙利及埃格尔!
匈牙利是位于玛特拉(matra)山脉的火山群内,一片占地3500公顷的葡萄产区。独特的火山土壤及和暖的气候,使埃格尔种植的红、白葡萄品质特优,酿出的美酒异常香郁甘醇!
匈牙利埃格尔地区和托卡伊地区都是的葡萄酒之乡,埃格尔城拥有长达18公里上下五层的酒窑,为出产品质上成的葡萄糖奠定了坚实的基础!
匈牙利主要以葡萄酒酿造和进出口为主要产业,葡萄酒不仅出口法国,还出口美国、日本和欧洲所有国家。公牛血干红葡萄酒更是匈牙利的,在全球拥有很大的市场,并深受英国王室的青睐。公牛血葡萄酒是用匈牙利南部拥有火山残留物土壤的塞克萨德地区的原产葡萄酿制的,口味长久,水果芳香。2006年7月7日,在第十届埃格尔"公牛血"葡萄酒节上首次推出"格尔公牛血葡萄酒监护使"称号,并授予中国驻匈牙利大使朱祖寿。由于公事在身,朱大使未能前往接受这个奖项,特派文化参赞刘文卿代替领取,奖项由埃格尔葡萄产区主席simon jozsef颁发。刘文卿参赞在讲话中希望世界闻名的匈牙利"公牛血"葡萄酒,能够在具有巨大消费潜力的中国受到欢迎。
埃格尔(eger)是匈牙利北部的英雄古城,位于布达佩斯东北130公里,临埃格尔河。前巴洛克式的建筑赋予这个城市一种悠闲的地中海风格。这里是的"公牛血"葡萄酒的故乡,两侧有匈牙利北部高地Zui美丽的景区。在玛特拉(matra)山脉的火山群内,有一片占地3400公顷的葡萄产区。
埃格尔,一座看似平凡宁静的小城。然而,踏上它的街巷,却有一缕冷凝厚重的历史气息扑面而来。一座壮美的新古典主义风格的大教堂撞入眼帘。穿过在广场上觅食的鸽群,登上数十级台阶,便是一道由六根高达十几米的赭黄色大理石圆形巨柱环成的露天拱廊。廊侧塑有圣?伊斯特万国王和圣?拉斯洛、圣徒彼得和保罗的雕像。原来,这里是匈牙利第二大教堂——埃格尔大教堂。大教堂始建于公元1001年加冕为匈牙利国王的圣?伊斯特万时代。1241年被蒙古铁骑摧毁,后在废墟上重建。1248年,大主教以保护教堂为由,向贝拉四世国王提出建埃格尔城堡的请求,建起了一座俯瞰全城的石砌城堡。
公牛血是原产于匈牙利的一种红葡萄酒,现在这种酒已经是驰名世界,名声远扬.它是由四种葡萄经过发酵,窖藏而成,颜色深红,清爽干烈,像公牛的血一样深邃莫测,是时下Zui流行的红酒品种之一.在餐厅里点播率也是Zui高,饭毕,餐厅的侍应会排出两只漂亮的高脚玻璃酒杯,手握透明的玻璃盛酒器于肩上,容器有细长的导管,一股红色的液体会随着长长的细管倾斜而下,注入酒杯,像公牛的血一样,让人热血沸腾.年轻的情侣在烛光摇曳的映称下,边品尝公牛血边畅谈人生.
关于牛血酒的来历还有一段传奇故事。
1552年9月,15万土耳其士兵攻打埃格尔。全城包括400多名妇女在内,总共只有军民2300余人。军民同仇敌忾以城堡为中心,凭借着依山势而掘的上下五层,深达30米,总长17公里的复杂地道网,与土军激战了38个昼夜。终于以少胜多迫退敌军,取得了保卫战的胜利。这就是的、载入世界战史的壮举——埃格尔保卫战。
奥斯曼帝国的土耳其士兵侵略者占领了匈牙利大部分领土后,以重兵把北部重镇埃格尔城团团围住,企图一举强占这个战略要塞,从而吞并整个匈牙利。当时,在城堡内的匈牙利军民不畏强暴,毅然同侵略者浴血奋战。,侵略者数万军队兵临城下,而当时的匈守卫士兵只有2000余人,双方实力悬殊巨大.城外吼声震天,一拨接一拨攻城战在紧锣密鼓的进行着,守卫士兵纵是竭尽全力也难挡数万侵略军的进攻,当时,匈牙利的法律规定,在战争中间战士不得饮酒.是夜,守军饥寒交迫,此消彼长,侵略者发起总攻,志在必得.守卫士兵几近崩溃,Zui后时刻,守卫将领命人搬来数个大橡木桶,对他的士兵说是公牛血,喝了可以补充体力,御寒保暖,士兵皆大喝起来.后都精神大振,同进攻方进行顽强拼搏,Zui后敌人终未能破城,数日后,敌人人困马乏,缺乏后补,遂败阵撤离.此役守军大胜,这也是历史上有名的以少胜多的战役.
战后在国王的表彰大会上,召见了守卫的士兵们,国王问起那宁人精神振奋的公牛血来,守军将领才和盘托出,叫士兵喝的乃是一种颜色颇像公牛血的葡萄酒,因为当时如果告诉士兵是酒士兵们是宁死不会喝的,国王闻后不但没有责备士兵,而是颁布法令修改法律,并将此葡萄酒命名为公牛血.
公牛血有此名声大振,流传于世.
并且每一瓶埃格尔公牛血都有自己的身份标识!即在每一瓶的瓶口处都有受产区保护的标志,以及自己的编号!确保您买到的是原装的酒!