桑叶茶三高人群佳茶饮 百采

桑叶茶三高人群的夏季茶饮料，说起桑叶，一般人都知道它是用来养蚕的，但要说它能喝并且还能淸热解暑，那么知道的人就不是很多了，其实在我国民间，以桑叶代茶饮用的历史已有1000余年。目前，陕西蓝田一些上了年纪的农户，在夏收期间以及暑天傍晚喝汤的时侯，仍习惯在开水锅里放上几片霜桑叶用来解暑和降温。据了解，我国江苏溧阳山区的村民，也有饮用桑叶茶的习惯，所不同的是，他们将桑叶用传统的制茶工艺做成桑叶茶，一方便饮用，二方便出售，漫长的岁月以至使这里成了我国为数不多的桑叶茶产区。

陕临一号果桑是现任我公司果桑种植技术顾问，陕西果桑育种专家毛玉良研究员，在上世纪80年代中期从广东引进的“大十”果桑品种由于水土不服加之该品种固有的“青枯病”种系之故，致使引进的“大十”品种在陕青枯病泛滥成灾，从而导致引进的“大十”果桑全军覆没。

在这满目苍凉、一败涂地的败象中，为了找出“青枯病”的发病原因，毛玉良研究员深入田间地头进行细致的调查中，竟意外地发现了一株已发生变异并存活下来的植株。后经毛玉良研究员历时三年的精心培植、扩繁、再选育，Zui后将其命名为“新大十”果桑种。

就这样，这个“新大十” 果桑种再历经了毛玉良研究员10年的时间，又经过培植、扩繁、再选育的反复的再选育从而获得的一个品质超群的果桑品种---陕临一号！

该品种一经问世，很快被广州的客户大量引进、接着又被河南、新疆以及长江流域等省的客户也先后引进，从引进的时间和反馈来看，各地的引进均反映良好，桑叶茶三高人群的夏季茶饮料。

该品种Zui突出的表现为：耐高温、耐水肥、发育快、成熟早、长势旺、萌发力强。在西安2月底即开始萌芽，10月底停止生长，生育期190天左右。

该品种枝条弯软，表皮不够光滑，青绿色，皮孔大，木质疏松，节间长度不够均匀，一般在5至9公分之间。

该品种芽盾形，苞大松软，一边副芽突出，节上正副芽组合一般为1正2副，少数在同位置上还出现2正4副的枝芽或混合芽。

该品种每叶组5至12粒，群体密度大，一般果长3-5公分，直径1.5公分,重5克左右，主要靠异株授粉，现蕾随萌发相继产生，完全成熟后呈紫玫瑰红色，果面亮，多为圆筒形，也有球、畸等不规则形状，无核、体软、花青素含量奇高（达10%左右）、含糖量20%、营养丰富、风味甘甜鲜爽、品质极优，桑叶茶三高人群的茶饮。

在西安地区5月3日后开始成熟，集中采收期20天左右。该品种增产潜力大，因花芽分化快，经合理修剪一年可两次挂果。该品种科学管理，当年建园，来年亩产鲜果可达500至800公斤，第二年亩产鲜果达1800公斤以上，第三年后亩产鲜果可达3000公斤，Zui高达3500公斤。

该品种叶片较小，一般长15到20公分，宽5到10公分，较薄，表面光亮，浅绿色，向下伸展，整个树形开扩，散发状，桑叶采集量：亩产2000公斤左右。（3）无环境污染的鲜桑叶是生产特级桑叶茶的关键因素

眼下在日本和韩国，桑叶茶、桑叶食品甚是流行，用户大多是高血糖、高血脂、肥胖和便秘的患者。2004年全日本以100家药物和食品为消费对象的店铺调查中，桑叶茶、桑叶制品等保健茶一举荣登销售榜。据报道：2001年时日本市场上每1000g桑叶粉售价高达5000—10000日元（约合人民币325元—650元）购买者主要用来制作桑叶面条、小甜饼等日常食品；桑叶茶则是以每小袋3克的剂量供人饮用。