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百味源培训炸薯条小吃培训：
1.讲述油炸店面的整体操作经营方式，
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.撒料的配置方法，保存方法。
4讲述油温的掌控即各种食品油炸的火候
5讲述每种食品的调味方法。
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