江门烘干江门福瑞斯永淦江门烘干除湿

江门福瑞斯永淦——黄花菜的干制加工

黄花菜的干制加工

原料：用于干制的黄花品种花蕾要大，颜色为黄色或橙黄色。采收期以花蕾充分发育而又未开放时为宜。

选剔与烫漂：采摘后即时剔除已经开放或尚未发育好的花蕾及其他杂质。然后进行烫漂。蒸气烫漂方法是：蒸锅沸腾后在蒸笼中大火蒸5分钟，然后小火焖3～4分钟。当花蕾向内凹陷、软硬适宜、颜色淡黄时即可出笼。如果花蕾较硬、颜色黄绿，说明火候不足；反之，花蕾过软、颜色深黄，说明火候已过．    

干制技术：烫漂后，为了使糖分充分转化，风味增加，在室温下放置一天后进行烘晒．

自然干制：在水泥晒场或晒席上摊晒两天左右。摊晒厚度要适当，要经常翻动以干燥均匀，晚上要收回室内以免受潮。

人工干制：将烘盘 (黄花菜5千克／平方米) 放入85～90℃的烘房中，由于黄花菜大量吸热，烘房温度会降至60～65℃，保持此温度10～12小时，然后自然降温至50℃，直至烘干为止。烘干期间注意排湿，保持65%以下的相对湿度；倒盘3～4次，并进行翻菜。

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江门市福瑞斯永淦——墨鱼烘干工艺

（1）使用江门福瑞斯永淦热泵烘干机进行墨鱼干燥能够很好地保障墨鱼干燥后产品的品质，使得颜色尽可能地保持原有的颜色、外观形态和鱼肉中的有效成分等。

（2）使用江门福瑞斯永淦热泵烘干机进行墨鱼干燥烘干机的节能效果显著，是普通电锅炉烘干机，燃油锅炉烘干机耗能的25%—35%，是省电降成本的好帮手。

（3）使用江门福瑞斯永淦热泵烘干机进行墨鱼干燥还具有烘干机不排放污染环境的气体和废水，同时该烘干机械操作简单，容易上手等优点。

（4）使用江门福瑞斯永淦热泵墨鱼烘干机进行干燥能效比高，热量回收利用减少热量流失，节省能源，减少浪费，省成本，经济实惠。不仅如此，该烘干机在使用过程中安全、稳定、高效、环保。