初级西点师培训
更新时间:2016-07-22 15:08:21 信息编号:4633958 发布者IP:180.109.236.179 浏览:145次- 供应商
- 南京欧索职业培训学校 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币¥3200.00元每人
- 品牌
- 欧索
- 型号
- 1
- 关键词
- 西点,蛋糕
- 所在地
- 秦淮区龙蟠中路458号通济产业园3栋2楼
- 手机号
- 18951638669
- 课程顾问
- 张老师 请说明来自顺企网,优惠更多
产品详细介绍
西点烘焙班型:
西点培训,烘焙培训课程内容:
1、食品卫生和营养学基础知识
2、西式面点主要原料知识
3、常用设备、工具安全使用方法
4、西点辅助及添加原料,凝固剂的种类、性能
5、面包的发酵原理、制作工艺及烘烤要求
6、蛋糕的蓬松原理
7、搅拌机的使用方法
8、蛋糕的艺术装饰造型,制作蛋糕模具的种类和用途
9、西点的具体制作技巧10、西点成本核算等等。
课程收获:
1、至少3种饼干制作(黄油曲奇、蔓越莓饼干、彩虹曲奇)
2、至少3种果冻的制作(水果果冻、巧克力乳冻、奶油胶冻)
3、至少8种蛋糕的制作技巧(北海道戚风、海绵蛋糕、抹茶慕斯蛋糕、榴莲千层、玛芬、黑森林蛋糕、轻乳酪蛋糕、巧克力布朗尼)
4、至少3种面包的制作(全麦吐司、花式面包、瑞士卷)
5、其他的还有坚果塔、泡芙等西 式面点的制作方法
颁发证书
通过培训,参加国家《西式面点师》职业资格鉴定考试,通过鉴定考试,颁发相应等级的《中华人民共和国劳动和社会保障部职业资格证书》,证书
,出国公证有效
为什么选南京欧索职业培训
1、机构:成立于2002年是南京市劳动局合作单位,唯一荣获人社局诚信办学机构
2、专业师资:拥有专职讲师十余名,兼职讲师百余名,来自知名机构专业讲师现场授课
3、通过率高:学员考试通过率可达99%以上,免费学习、直到通过
4、质量保证:单独小班授课,名师一对一,与讲师面对面沟通
5、灵活授课:视学员情况不同,为学员量身定制课程
6、工种丰富: 各大类项与工种共计30余种
7、学员众多:每年培训人数达3000人,遍布南京市内外各地
8、交通便利:南京市白下区解放路20号综合楼四楼,毗邻地铁西安门、公交线路多
秦淮区中山东路218号长安国际1201室,毗邻地铁大行宫,公交线路多
办公地址:南京市龙蟠中路458号园内03栋2楼
教学地址:1.秦淮区中山东路218号长安国际1807室
2.南京市龙蟠中路458号通济产业园3栋2楼
- 南京西点培训健康烘焙招生我是上班族,但不甘心生命里只有数字和电脑,想要更丰富的生活;我是一名全职妈妈,想让孩子的饮食更加的健...
- 南京茶艺培训泡茶品茶的艺术课程茶艺是生活的艺术,品味的艺术。饮茶,品茶以茶为媒的生活礼仪,以茶修身的生活方式。沏茶、赏茶、闻茶、饮...
- 南京育婴师培训热门的职业培训育婴师前景:0--3岁是人生发展的关键时期,对人的智力发展、性格培养起着十分重要的作用。而且早期教...
- 翻糖蛋糕怎么做南京西点培训翻糖由多种材料做成,是用于制作翻糖蛋糕(fondantcakes)时使用的主要装饰材料.上个世纪七...
- 怎样开拓职业发展来南京茶艺师培训茶:修身养性,静心神;在社会上,人与人之间的交流,无论你是领导、还是员工,都要做到相互尊重,做好相...
- 西点师培训,茶艺师培训,育婴师培训3,200.00元/1
品牌:欧索 - 中级茶艺师培训1,680.00元/人
品牌:欧索 - 2016茶艺师职业培训学校零基础学习课程
- 2016中级育婴师报考条件欧索正规育职业培训
- 西点培训厨师欧索教育学校多种蛋糕学习课程
- 茶艺学习找欧索专业的中国茶艺师培训1,680.00元/人