山东鸡翅真空滚揉机泰和食品机械鸡翅真空滚揉机多少

本真空滚揉机采用变频无极调速，调速范围在2-12转，不要把转数调的太高，太高处于漂浮状态，不易吸收，要处于摔打状态。变频调速要从低转慢慢往上调，这样可以启动平稳，降低了机器启动时的冲击，延长设备的寿命。

诸城市泰和食品机械生产的滚揉机采用防水电脑控制，用户可设定滚揉机自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸功能。

滚揉机是生产大块肉火腿用的，但现在做一些颗粒型的香肠也广泛使用这种设备，主要作用在滚揉筒低速滚动时，料浆通过上下跌落以达到淬取盐溶性蛋白的效果。