有机茶叶认证标准
土壤管理和施肥
1) 采用地面覆盖等措施提高茶园的保土蓄水能力。将修剪枝叶和未结籽的杂草作为覆盖物,外来覆盖材料如作物秸秆等应未受有害或有毒物质的污染。
2) 采取合理耕作、多施有机肥等方法改良土壤结构。
3) 提倡放养蚯蚓和使用有益微生物等生物措施改善土壤的理化和生物性状。
4) 行距较宽、幼龄或台刈改造的茶园,优先间作豆科绿肥,以培肥土壤和防止水土流失,但间作的绿肥或作物必须按有机农业生产方式栽培。
5) 允许使用硫磺粉、白云石粉调节土壤pH值。
6) 允许施用来自有机或非有机农业生产体系引入的有机肥,但必须符合7.4.1的要求。
7) 矿物源肥料、微量元素肥料和微生物肥料,只能作为培肥土壤的辅助材料。
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