燃气加热火锅底料全自动炒锅其特点是区别于传统的燃烧结构,采用先进的直燃式加热,Zui大特点是升温快、效率高,在同等工作条件下较传统设备更能节省原料,迪凯燃气式行星搅炒锅采用一键式启动方式,燃烧机先行启动将炉灶内未燃尽的燃气进行扫风,防止内有燃气爆燃。安全性能方面迪凯燃气行星搅拌炒锅装有燃气熄火保护装置,火熄灭后燃气自动停止供气,降低了危险性,节约了资源。
燃气加热火锅底料全自动炒锅 设备特点:
1、360°旋转搅拌无死角,无极变频调速,采用公转加自转方式,搅拌器和刮板结构设计独特,物料搅拌混合更均匀,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象
2、采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。
3、搅拌/锅体互锁装置更安全
4、锅体采用日本技术一次冲压成型,锅体平整度好。
5、整机采用304材质制作生产,耐腐蚀性强,符合食品标准。
6、安全系数高,设有缺相保护,程序互锁功能。搅拌臂不升起,不能自动倒料,锅体不回位,搅拌臂不能下降等。保证了操作顺序,维护了设备,保证了操作人员安全。
7、搅拌浆采用聚四氟材质制作,耐高温五毒副作用。
燃气加热火锅底料全自动炒锅技术参数
燃气加热火锅底料全自动炒锅加热特点:
用来炒制火锅底料的火锅底料炒锅,可采用多种加热方式如燃气、导热油、电磁、蒸汽等,因为火锅底料需要进行高温炒制才能炒出它特有的香味,所以通常火锅底料炒锅选用、燃气跟电这两种加热方式比较多。燃气加热火锅底料全自动炒锅其特点是区别于传统的燃烧结构,采用先进的直燃式加热,Zui大特点是升温快、效率高,在同等工作条件下较传统设备更能节省原料,迪凯燃气式行星搅炒锅采用一键式启动方式,燃烧机先行启动将炉灶内未燃尽的燃气进行扫风,防止内有燃气爆燃。安全性能方面迪凯燃气行星搅拌炒锅装有燃气熄火保护装置,火熄灭后燃气自动停止供气,降低了危险性,节约了资源,防止空气污染