红酒多酚,,专业定制,世洲直供

更新时间:2016-06-20 09:03:06 信息编号:4513068 发布者IP:49.74.154.223 浏览:71次
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红酒多酚,专业定制,
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红酒多酚

红酒多酚(Red Wine Polyphenols)又称红葡萄多酚,萃取自红葡萄酒,而红葡萄酒俗称红酒。

含量:30%

采用红葡萄酿造,发酵过程是将葡萄皮连同葡萄一起浸泡发酵而得。多酚存在若干果实中的一大类化合物,具有强大的抗氧化能力,因而有茶多酚、葡萄多酚、橄榄多酚、红酒多酚、巧克力多酚、可可多酚之称。葡萄含有相当大量的多酚物质,因此其萃取物已有明显的抗氧化功效;在经发酵成为葡萄酒后,多酚含量更提高、成分更稳定,抗氧化能力大幅提升。

来源:来源主要为茶类、葡萄、橄榄、红酒、巧克力、可可等等,也是花青素的一种。红酒中的多酚化合物超过50种,是目前所发现抗氧化物种类Zui多、抗氧化范围Zui广的物质。

 

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