“中国太子参之乡”“中国长寿之乡”“生态示范县”海西后花园避暑胜地福建柘荣。,全县太子参种植面积3.2万亩,年产量4900多吨,产销量占全国三分之二,“柘荣太子参”品质领先、质量优良,含有太子参多糖、太子参皂甙、多种微量元素及人体所需16种氨基酸。