辣油 碗团机 教技术 送配方
更新时间:2016-02-23 16:22:53 信息编号:4435883 发布者IP:124.132.93.81 浏览:82次![](http://img4.11467.com/u/21534634/193940338.jpg)
- 供应商
- 曲阜市天阳机械制造有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第10年主体名称:曲阜市天阳机械制造有限公司组织机构代码:370881228010679
- 报价
- 人民币¥3600.00元每
- 品牌
- 天阳
- 型号
- 6FT-60
- 所在地
- 曲阜市归德南路1号(酒城)
- 联系电话
- 05374483288
- 手机号
- 13791763698
- 销售经理
- 宫兴民 请说明来自顺企网,优惠更多
产品详细介绍
辣油 碗团机 教技术 送配方
天阳碗团机(碗脱机,碗托机,碗秃机,荞麦凉粉机,粉坨机)一个阔口浅底的碗里,一层银圆薄厚略发乌色的结晶面,用小刀把浅浅的一层面食割条,伴以辣椒油、陈醋等佐料,入口咬嚼,柔韧、滑腻、筋道、香辣,霎时酸甜咸辣味溢满口腔。这就是山西名小吃--碗团。碗团多冷食,碗团又称碗脱,碗托,扒糕,属面食系列,用荞麦面制成,多为冷食,四季食用,老幼皆宜,吃起来坚韧、醇香,已成为人们招待亲友的必备佳品。
大街小巷碗团店不仅卖热碗团,还有豆芽炒碗团,或与羊杂混炒,匆匆行路的人在小店里吃碗热碗团,备感温暖。碗团由荞麦加工而成,做法有讲究。荞麦要先用脱壳机脱壳,再用磨面机磨成细面(面越细口感越好)然后加点食盐、姜粉,用凉水和成稀稠糊浆(稀释到面糊能挂住勺碗)倒入碗团机中熟化,熟化后浆糊流入碗中,冷却即成碗团。天阳碗团机采用智能温控熟化成型新工艺,米浆经水箱里的热水水浴熟化,再由螺旋绞龙推出流入碗中,出机即熟,无须再蒸煮。天阳碗团机一机多用功能多,可以还使用各种淀粉或面粉生产加工粉条,粉丝,粉皮,扁粉,川粉,肥羊粉,河粉,卷粉(肠粉)凉皮、凉粉、东北大拉皮、面皮、酸浆米线、酸浆馇条等。
天阳碗团机6FT-60型占地:2平方,人工:2人,适用动力2.2KW(220V),产量50公斤/小时,外型尺寸: 120*48*115cm,重量65公斤,价格:普通型3600元/台,不锈钢型5800元。
6FT140B型,占地:2平方,人工:2人,适用动力7.5KW,产量180-200公斤/小时,重量120公斤,外型尺寸140*48*125cm,价格普通型4176元/台,不锈钢型6500元。
备注:
1、以上机器价格不含动力和运费。
2、机器保修两年。
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联系人刘斌经理 电话:或 客服微
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