工艺流程说明:
1、 生产车间分粗加工和精加工两车间,两车间人员不得随意串门走动。
2、 精加工车间温度应控制在15-18℃左右,可采用空气十万级净化系统结合臭氧灭菌系统。
3、 净菜加工过程中的灭菌可采用臭氧水和二氧化氯溶液。
4、 流程中所用水源均需用无菌的净化水。
5、 包装形式(盒式、袋式包装)、包装规格根据实际要求确定。
6、 冷库温度区分为-2~5℃、5~8℃、8~12℃三部分,根据产品特性分别入库储藏。
7、 流水线应配置水净化机组。
8、 包装材料采用低阻隔性材料。
本产品的加工定制是是,种类是果蔬净菜深加工设备,品牌是诸城嘉信食品机械,功率是38(kw),电压是380(V),外形尺寸是120000(mm),产品用途是辣椒加工设备,包装是包装膜包装,适用范围是果蔬加工厂设备,饮品店设备,营销是新品