横轴搅拌炒锅的U形锅体顶部抽真空,夹套采用蒸汽加热,无段变速与蜗轮、减速机的组合传动,增大了横轴搅拌的办矩,采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器,在物料的翻滚搅拌过程中,搅拌器与锅体的全方位充分接触,确保了无搅拌死角。锅体的开盖、卸料、复位采用液压、机械传动控制,操作极为方便。真空炒制可降低炒制温度,特别适应于热敏原料的炒制,避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率,并降低了能耗,缩短了炒制时间。
用途:
用于豆沙、果蓉、果酱等食品加工及中药等高粘度物料煮制和真空压缩。
横轴搅拌炒锅可电加热、燃气加热、蒸汽加热等方式。
横轴搅拌炒锅适用于:火锅底料、月饼馅料、高粘度物料、果酱、年糕、辣椒酱、食堂、阿胶、熬汤、豆蓉、豆沙、芝麻酱、五谷豆浆、方便面酱料、香菇酱等食品加工搅拌炒制。
横轴搅拌炒锅不锈钢制作,搅拌彻底、无死角、搅拌均均、不易糊锅。
横轴搅拌炒锅、卧式横轴搅拌炒锅、真空横轴搅拌炒锅尽在诸城市金运机械有限公司,我们将用Zui热情的服务,Zui高品质的产品与您共创未来。
容积L |
搅拌电机功率KW |
翻锅电机功率KW |
搅拌转速min |
搅拌形式 |
翻锅形式 |
加热形式 |
300L |
3 |
0.75 |
6.7-33 |
刮壁 |
自动 |
蒸汽 |
400L |
3 |
0.75 |
6.7-33 |
刮壁 |
自动 |
蒸汽 |
500L |
3 |
0.75 |
6.7-33 |
刮壁 |
自动 |
蒸汽 |
600L |
3 |
0.75 |
6.7-33 |
刮壁 |
自动 |
蒸汽 |
诸城市金运机械有限公司是一家专业生产食品加工设备、食品杀菌、肉类加工设备的企业,公司建有完善的质量保证和服务保证体系,产品质量严格执行行业标准。
主要产品有:小型辣椒酱灌装机、杀菌锅(杀菌釜)、行星搅拌夹层锅、夹层锅、压力蒸煮锅、各种馅料炒锅、大蒜脱皮机、包装机、滚揉机、斩拌机、160高效切菜机、盐水注射机、强流风干机等,广泛应用于各种食品加工、食品杀菌及农产品深加工、化工、医药的生产等。可满足外资企业、合资企业及国内大中小企业生产需求,产品各地。
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