产品详细介绍
| 商品条形码 | 6928137860981 | 品牌 | 瑞冠 |
| 卫生许可证 | 鲁卫食证字第A371525-00008 | 产品标准号 | GB/T21122 |
| 净重 | 25公斤（g） | 保质期 | 12（个月） |
| 原料与配料 | 优质小麦粉 | 水分含量≤ | 13（%）（％） |
| 生产厂家 | 山东瑞祥 | 原产地 | 山东 |
| 储藏方法 | 干燥库房 | 生产日期 | 2011年6月 |
| 售卖方式 | 包装 | 特产 | 是 |
谷朊粉又称活性面筋粉，小麦蛋白粉等。从面粉中提取出来的天然蛋白质和水混合即成面筋，是一种高蛋白质营养物，外观为淡黄色粉末。它具有其它植物蛋白质所无可比拟的粘弹性与吸水性，能满足食品多功能的需要。谷朊粉是一种优良的面团改良剂，广泛应用于面包、面条、方便面的生产中，还可用肉类制品中作为保水剂。目前国内把谷朊粉作为一种高效的绿色面粉增筋剂，将其用于高筋粉、面包专用粉的生产，其添加量不加限制。同时，还是增加食品植物蛋白质含量的有效方法。
在水产养殖中利用谷朊粉的多种氨基酸组成的高蛋白质添加于饲料中，可增加饲料的营养价值，还是饲料的极好营养强化剂
主要作用；烤面筋串（此信息长期有效）
qq;1152458033
公司网址;www.bjfdmf.com.cn
面筋粉的淘宝店铺http://shop61663093.taobao.com/
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