液态乳品饮料、果味成套奶设备、酸奶成套设备
信息编号:4344355 浏览:171次- 供应商
- 武汉金榜轻工机械设备有限公司 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币¥30000.00元每
- 加工定制
- 是
- 种类
- 奶饮料生产线
- 功能
- 发酵、调配、杀菌、均质、
- 所在地
- 武汉市洪山区青菱都市工业园银湖白沙洲企业城21号
- 联系电话
- 027-88161243
- 手机号
- 13377894726
- 联系人
- 刘滨 请说明来自顺企网,优惠更多
- 让卖家联系我
产品详细介绍
一、项目概述:
本工艺方案是根据贵方要求,以系统运行可靠、经济合理为原则,采用相关设计标准和规范,结合我公司多年工程经验,以纯鲜奶为原而编制的。
根据贵方的要求,本系统采用“巴氏杀菌乳”、“酸乳”生产工艺,该方案设计合理、运行稳定、品质符合标准。
设备具有安装方便、使用方便、操作方便、维护方便;运行稳定、节能、环保、自动化程度高。
二、设计基础:
1、 产品品种:
125g袋装纯牛奶、酸奶、调味奶(不含奶粉类产品)。
产品保存条件及保存期:
纸盒、杯装、袋装奶、乳酸菌饮料:2-6℃,保质期为10-20天;
2、班产量:巴氏奶、酸奶3-4t/天
注:生产安排分单班白天生产,产品实际生产时间按7-9小时/日计算。
3、生产的产品要求符合有关规定和标准。
三、乳品设备设计引用标准:
gb 1173铸造铝合金技术条件
gb 3190铝及铝合金加工产品的化学成分
gb 3280不锈钢冷轧钢
gb 4807食品用橡胶垫片(圈)卫生标准
gb 4808食品用高压锅密封圈卫生标准
gbn 84~89塑料成型品卫生标准
四、工艺流程(详见工艺流程图)
鲜奶工艺:
原料乳验收---预处理---预热、均质---杀菌---冷却---灌装--包 装、检验---成品
酸奶工艺:
原料乳预处理--- 标准化--- 配料-- 预热--均质--- 杀菌-- 冷却---
加发酵剂--发酵--冷却---后熟---冷藏
酸乳菌纯培养物-母发酵剂-生产发酵剂
五、主要设备的技术描述
1、原料乳验收规范
a、感官鉴定
b、鲜艳度检测
c、理化指标
d、计量验收
2、原料乳的预处理
a、牛乳的脱气
武汉金榜轻工机械专业生产销售各类反应釜、发酵罐、浓缩罐、储罐、酒精回收塔、涂料成套设备等,公司官网:www.whjinbang.com/
全国免费服务
电话:027- 88161243 手机:
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本产品的加工定制是是,种类是奶饮料生产线,功能是发酵、调配、杀菌、均质、,品牌是武汉金榜,型号是100-100000,功率是20(kw),生产速度是100-10000(kg/h),外形尺寸是1500*60000*2600(mm),营销是特价
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加工定制:是