原产地 | 上海 | 商品条形码 | 920406610105 |
品牌 | 银泰 | 规格 | 1箱/12瓶 |
等级 | 优 | 净重 | 600(g) |
原料与配料 | 黄泥螺、白酒、黄酒、精盐、砂糖、味精、花椒 | 保质期 | 0度以下180(天) |
生产日期 | 近10天生产 | 生产厂家 | 上海银泰食品有限公司 |
卫生许可证 | 沪质监特食证字(2006)第0023号 | 产品标准号 | Q/SNGF4-2007 |
储藏方法 | 冷藏 | 特产 | 是 |
绿色食品 | 是 | 有机食品 | 是 |
软体动物,古称“土铁”,状如蜗螺而壳薄,粒大脂丰,极为鲜美,宜腌食之。清代甬籍学者全组望,尝作诗云“年年梅雨后,玩翁认姑胥”。
黄泥螺以酒香浓郁、咸甜适宜、清脆爽口、细嫩鲜美四大特点闻名,又是野生海洋产品,富含人体所需的多种微量元素,高蛋白,低脂肪,是佐餐下酒的美味居家馈赠的佳品。
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