油水分离电加热型油炸机、自动控温自动搅拌自动出料油炸机
更新时间:2016-07-15 14:57:25 信息编号:4289056 发布者IP:27.214.153.70 浏览:48次产品详细介绍
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电加热油水混合油炸机使用参数
一、产品主要参数
1、油炸槽;长1200mm宽1200mm深度420mm
2、外部尺寸:长1400mm宽1400mm高1200mm
3、电压:380v
4、加热管功率36kw
5、出料方式:自动搅拌、自动出料方式
6、材质:304全不锈钢
7、内胆3mm,外胆1.2mm
8、独立的配电箱,温度自动设定控制
二、功能
1、全程油温自动控制,温度从0----230度可随意设定,适合炸制各种工艺要求的食品。
2、加水阀设在低部油层处,任何时候加水都可以,不会影响油炸工作。
3、低部水设有测温装置,水温显示一目了然,而且,还可设定水温,与测量水温相比较,高于设定温度时,可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。(特殊要求还可设有自动冷却功能)
4、油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。
5、采用国际通用的油水混合工艺设计,和普通油炸锅相比,更节省食油。
6、使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次明显提高,并且解决了油炸食品酸化超标问题。
7、采用该油炸设备,在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处,经排污口排出,这样既达到了过滤油的作用,而且不浪费油。
8、有独立配电箱,操作简单安全
9、带有自动出料功能,节省人力,保证了产品的色泽、口味一样。
本产品的加工定制是是,种类是诸城鹏福特,产品别名是油炸锅,品牌是诸城鹏福特,型号是ptd1200,电压是380(v),功率是36(kw),产品用途是油炸休闲食品,外形尺寸是1400*1400*1200(mm),净重是900(kg),包装是304,适用范围是蛋糕房设备,休闲食品厂设备,面包房设备,中餐店设备,果蔬加工厂设备,调料加工厂设备,肉制品加工厂设备,售后服务是终生维修,规格是ptd1200
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品牌:鹏福特