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大量供应云南阿拉比卡小粒咖啡各等级生咖啡豆

信息编号:42070 浏览:220次
供应商
云南保山满口福食品有限公司 商铺
认证
报价
人民币¥37500.00元每吨
品名
咖啡生豆
品级
精选
颗粒大小
17目以上
所在地
云南省保山市隆阳区兰城街道岱官四社
联系电话
13908752558
手机号
13708658578
总经理
冯代燕  请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍

品名 咖啡生豆 品级 精选
颗粒大小 17目以上 产地 云南

云南咖啡由于得天独厚的地理环境和气候条件,形成了浓而不苦,香而不烈,带一点果味的独特风味,世界咖啡专家评价是全世界的咖啡,其栽培技术,单产也是世界的。咖啡含有丰富的蛋白质、脂肪、蔗糖以及淀粉、咖啡碱等物质,制成饮料后香气浓郁、滋味可口、营养丰富,因而成了和茶叶、可可组成的世界三大饮料,并雄居。云南咖啡属阿拉伯原种的变异种,经过长期的栽培驯化而成,一般称为云南小粒种咖啡,常绿小灌木,果仁较小,果皮较厚,果肉甜,产品香醇,含咖啡碱成分较低,故又称淡咖啡,是世界主要栽培品种。

为什么说它是世界上品质的呢?咖啡品质决定于所生长的环境、气候和栽培管理技术等多种因素。它的生长环境是纬度低、海拔高、雨量足、阳光适宜,因此北纬15。至北回归线之间是咖啡的理想生长地带。但处于这个地带上其他地区的如美国夏威夷、沙特阿拉伯等,或是海拔低、或是沙漠少雨,都不利于咖啡生长,唯有处于这个地带上的云南南部正好具备了各种条件。据专家测定,小粒种咖啡应种在海拔800~1800米的山地上,若海拔太高则味酸,太低则味苦。云南咖啡多数植于海拔1100米左有的干热河谷地区,所以酸味适中,香味浓郁且醇和。就气候条件而言,云南南部光照时间长,有利于植株的生长及光合作用,而且昼夜温差大,晚上温度低,有利于咖啡养分的积累,所以云南小粒咖啡所含的有效营养成分高于国外的其他咖啡品种。小粒种咖啡容易感染锈病,产生绣病后产量和质量都深受影响。云南热区由于干湿分明,每年鲜果红熟正好进入旱季,相对湿度低,不利于锈病疱子的形成和生长。

由于云南咖啡优异的品质,六十年代以"潞江一号"进入伦敦市场,就被评为一级品。近几年,世界上的雀巢、麦氏公司等咖啡公司都纷纷到云南开辟原料基地,云南出产的产品也逐渐享誉海内外。

现我公司可大量供应产于云南保山和思茅的阿拉比卡小粒咖啡生豆(green arabica coffee bean),此豆品质很好,是雀巢咖啡所用原料,种类主要有适合烘豆的aa级(17目)、a级(15目)、b级(13目),也有适合打粉的次豆c级(碎豆,手捡豆等),当然我们也可以根据来样加工。我司目前在云南昆明、思茅及保山都有仓库,可保证长期供货。量大价优,欢迎长期合作。

所属分类:中国农业网 / 咖啡生豆
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云南保山满口福食品有限公司是云南省保山市生物资源开发创新的新兴企业。公司由自然人出资,在前期以分散生产经营为主的基础上,按照“产权明晰、责权明确、政企分开、管理科学 ...
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